Ricette

Insalata di farro

Era da tempo che volevo preparare l'insalata di farro, e una volta comprato il farro perlato, è stata la prima [...]

Pasta con pomodoro fresco

Spesso quando parlo con i miei amici che dicono di non saper cucinare, la frase più inflazionata è: "non so [...]

Torta fredda allo yogurt

La torta fredda allo yogurt è un dolce freddo veolcissimo da preparare, piu' economico e leggero rispetto al cheesecake freddo, [...]

Uova tonnate

Dopo qualche ricetta un po' piu' particolare, oggi vi posto una ricetta facile e veloce: le uova tonnate! :) Si [...]

Biscotti all'amarena

I biscotti all'amarena sono dei dolcetti tipici napoletani a base di pasta frolla con un ripieno di amarena e cacao. [...]

Sformato di riso e zucca

Questa ricetta stazionava sul mio computer da almeno un paio di mesi, ed era arrivato il momento di pubbicarla: sformato [...]

Tiramisu' con pavesini

Il tiramisu' con i pavesini è una variante del tiramisù tradizionale. Ha una consistenza particolare e si sentono i vari [...]

Gelato bounty

La ricetta del gelato bounty fatto in casa è diventata senza dubbio la mia preferita per quanto riguarda gusto, soddisfazione [...]

Crocchette di pane

Le crocchette di pane sono un'idea sfiziosa per riciclare il pane avanzato e dargli una nuova (e dignitosa) vita. :) [...]

Patate novelle in padella

Se anche d'estate non volete rinunciare a delle patate novelle croccanti, ma non avete voglia di accendere il forno, potete [...]
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