Ricette Aperitivi e buffet

Se siete alla ricerca di qualche idea per i buffet delle vostre feste o anche per stuzzichini da aperitivi, questa è la sezione di ricette giusta!

Pan brioche salato
Pan brioche salato
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
10
Persone

Il pan brioche salato è una ricetta che amo particolarmente, da brava amante dei rustici e di tutte le cose [...]

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Involtini di cavolo nero
Involtini di cavolo nero
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
6
Persone

Gl involtini di cavolo nero sono un'idea sfiziosa che potete preparare in anticipo e soprattutto, mangiare direttamente con le mani, [...]

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Tartine sushi
Tartine sushi
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
8
Persone

Oggi vi do un modo diverso di servire le tartine: a forma di sushi! Gli ingredienti possono essere gli stessi [...]

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Alberelli con pane per tramezzini
Alberelli con pane per tramezzini
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

Gli alberelli con pane per tramezzini sono un'idea sfiziosa e veloce per servire le tartine natalizie in un modo diverso [...]

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Stelline di pasta sfoglia
Stelline di pasta sfoglia
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
12
Persone

Le stelline di pasta sfoglia sono un’idea sfiziosa e velocissima per le feste, perfette da servire come antipasto di Natale [...]

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Stella di sfoglia alla mortadella
Stella di sfoglia alla mortadella
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

La stella di sfoglia alla mortadella è una variante di quella al salmone che ho preparato qualche tempo fa. In [...]

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Frittata di spaghetti
Frittata di spaghetti
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

La frittata di spaghetti è una frittata di pasta protagonista delle mie gite fuori porta. A Napoli viene chiamata frittata [...]

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Rotolini di melanzane
Rotolini di melanzane
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
8
Persone

I rotolini di melanzane sono un'idea sfiziosa da servire come antipasto nonchè un modo per utilizzare gli ultimi corn flakes, [...]

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Crema di limoncello
Crema di limoncello
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
1,2
Persone

La crema di limoncello è un liquore a base di limoni (preferibilmente di sorrento), latte e panna, una versione più [...]

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Pomodori ripieni - Sia in forno che in friggitrice ad aria!
Pomodori ripieni - Sia in forno che in friggitrice ad aria!
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

I pomodori ripieni sono una ricetta facile e veloce, perfetta per utilizzare il pane raffermo. Oggi vi propongo la versione [...]

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