Ricette Antipasti

Le ricette di antipasti sono quelle con le quali su può dare libero sfogo alla fantasia. Sono perfette per iniziare un pranzo o una cena, ma possono tornare utili anche per un aperitivo fatto in casa o un buffet di compleanno, magari con finger food.

Di seguito trovi tutte le mie idee per antipasti buonissimi e alla portata di tutti, sia caldi che freddi, a base di carne di pesce o vegetariani. Potrai scegliere tra ricette facili e veloci come gli involtini di prosciutto, o cose un po’ più elaborate, come i bignè salati. Ce n’è davvero di tutti i tipi e per tutti i gusti, sempre con foto passo passo.

E poi diciamocelo: se si inizia una cena con un buon antipasto, si è già a metà dell’opera!

Polpette di finocchi
Polpette di finocchi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
16
Persone

Le polpette di finocchi sono un modo diverso dal solito per utilizzare i finocchi, oltre alle classiche insalate. So che [...]

Vai alla ricetta
Carciofi ripieni di tonno
Carciofi ripieni di tonno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

I carciofi ripieni di tonno sono un'idea facile, perfetta da preparare in anticipo e ottima anche da mangiare con le [...]

Vai alla ricetta
Alberi di Natale di salame
Alberi di Natale di salame
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
4
Persone

Oggi non vi darò una ricetta, ma solo un'idea per per abbellire i taglieri natalizi, anche perchè immagino che avrete [...]

Vai alla ricetta
Tartine cappello di Babbo Natale
Tartine cappello di Babbo Natale
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
10
Persone

Le tartine cappello di babbo Natale sono un'idea che ho visto qualche giorno fa su tik tok ed ho pensato [...]

Vai alla ricetta
Taglieri natalizi
Taglieri natalizi
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
3
Persone

Oggi più che delle ricette vere e proprie, vi propongo delle idee per servire dei taglieri di salumi e formaggi [...]

Vai alla ricetta
Insalata russa
Insalata russa
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
10
Persone

L'insalata russa è un antipasto che a casa mia non può mancare durante le feste di Natale, e infatti mi [...]

Vai alla ricetta
Insalata russa vegana
Insalata russa vegana
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

L'insalata russa vegana è una ricetta facile facile, senza bisogno di ingredienti particolari e perfetta anche per chi è intollerante [...]

Vai alla ricetta
Stella di pasta sfoglia
Stella di pasta sfoglia
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
8
Persone

La stella di pasta sfoglia è un'idea facile e veloce per un centrotavola natalizio (o per Capodanno) diverso dal solito. [...]

Vai alla ricetta
Mini tarte tatin salate
Mini tarte tatin salate
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
8
Persone

Le mini tarte tatin salate sono un'idea sfiziosa da servire come antipasto o per un aperitivo fatto in casa. Si [...]

Vai alla ricetta
Crostini di polenta con salmone
Crostini di polenta con salmone
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
8
Persone

I crostini di polenta con salmone sono un'idea da annotare per il menu di Capodanno o di Natale. Possono essere [...]

Vai alla ricetta
TOP