Ricette di base

Le ricette di base prevedono tutte quelle ricette dalle quali partire per poter iniziare a comporre i vostri piatti. Per quanto riguarda le ricette dolci si va dalla pasta frolla alla crema pasticcera, per le salate potete partire dalla besciamella alle crepes salate.
Alle volte basta una spezia, un’essenza o un’erba aromatica per trasformare una ricetta di base in un vostro cavallo di battaglia. :)

Pasta all'uovo al pomodoro
Pasta all'uovo al pomodoro
2
Difficoltà
10 min
Preparazione
350
Persone

La pasta all'uovo al pomodoro è un'idea simpatica per dare un tocco di colore alla pasta fatta in casa. Una [...]

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Pasta all'uovo
Pasta all'uovo
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
300
Persone

La pasta all'uovo fatta in casa è più semplice da preparare di quanto si immagina; è una di quelle ricette [...]

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Besciamella senza glutine
Besciamella senza glutine
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
500
Persone

La  besciamella senza glutine è una ricetta facile e veloce da preparare: vi basterà seguire la ricetta della besciamella classica [...]

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Pasta all'uovo verde
Pasta all'uovo verde
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
800
Persone

La pasta all'uovo verde è una ricetta davvero sfiziosa che vi permetterà di preparare dei piatti davvero particolari, di colore [...]

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Pasta frolla al cacao senza burro e uova
Pasta frolla al cacao senza burro e uova
2
Difficoltà
10 min
Preparazione
1
Persone

La pasta frolla al cacao senza burro e senza uova, è una ricetta perfetta per chi ha problemi di intolleranze, [...]

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Pasta frolla al cacao
Pasta frolla al cacao
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
750
Persone

La pasta frolla al cacao è una variante della frolla classica , una volta pronta puoi farcirla con marmellata, nutella, [...]

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Salsa verde
Salsa verde
2
Difficoltà
28 min
Preparazione
6
Persone

La salsa verde (o bagnet verd) è una ricetta originale piemontese a base di prezzemolo, dal sapore molto forte e [...]

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Crêpes alla nutella
Crêpes alla nutella
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
15
Persone

Le crêpes alla nutella sono uno di quei dolci che preparo quando ho pochissimo tempo e la golosità mi assale. [...]

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Coulis di lamponi
Coulis di lamponi
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
150
Persone

La coulis di lamponi è una ricetta di base facile e veloce che potete utilizzare per decorare e arricchire i [...]

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Gnocchi di patate
Gnocchi di patate
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
6
Persone

Gli gnocchi di patate spesso la fanno da padrone la domenica a pranzo, insieme al ragù. La ricetta non è [...]

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