Ricette di base

Ricette di base

Le ricette di base prevedono tutte quelle ricette dalle quali partire per poter iniziare a comporre i vostri piatti. Per quanto riguarda le ricette dolci si va dalla pasta frolla alla crema pasticcera, per le salate potete partire dalla besciamella alle crepes salate.
Alle volte basta una spezia, un’essenza o un’erba aromatica per trasformare una ricetta di base in un vostro cavallo di battaglia. :)

Pasta fatta in casa senza uova

Preparare la pasta fatta in casa senza uova è possibile, ed anche molto semplice. Per la ricetta ho utilizzato la [...]

Crema alla nutella

La crema alla nutella è una ricetta golosissima che potrete utilizzare per farcire dolci e crostate, o per realizzare dei [...]

Pasta al vino per torte salate

QUalche giorno fa mi è capitato di vedere nel gruppo di Gnam Gnam una torta salata al vino, ed ho [...]

Pesto di olive verdi

Il pesto di olive verdi è una ricetta molto veloce e gustosa, nonchè versatile: una volta pronto, potrete usare il [...]

Pasta frolla alla zucca

La pasta frolla alla zucca è una variante della ricetta di base classica, una versione più autunnale che potete utilizzare [...]

Crema di ricotta

La crema di ricotta è una ricetta di base che si prepara in un lampo. Potete servirla semplicemente nelle coppette, [...]

Crema di patate e zucchine

La ricetta di oggi è un bell'antipasto freddo semplice semplice che, se preparato in quantità maggiori, può diventare anche un [...]

Hummus di avocado

L'hummus di avocado è una variante del classico hummus di ceci, che amo molto e preparo quasi sempre per le [...]

Pasta frolla al cocco

La pasta frolla al cocco è una variante della classica pasta frolla. Io l'ho utilizzata per farci dei biscotti ripieni [...]

Crema rossana

La crema rossana è una ricetta di base che potete utilizzare per farcire torte, crostate o per fare dei deliziosi [...]
TOP