Ricette Finger food

Per finger food si intende cibo mangiato con le dita, senza bisogno di posate! :D Il finger food sta spopolando sia per la praticità con la quale si possono allestire i buffet, sia perchè i piatti in versione finger food sono molto più bell da vedere. :)
Certo, preparare dolci, torte salate e quant’altro in versione finger food è molto più laborioso e dispendioso a livello di tempo, ma state certi che farete un figurone! :)

Polpette di spinaci e salsicce
Polpette di spinaci e salsicce
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
30
Persone

Le polpette spinaci e salsiccia sono un'idea golosa per la cena, da preparare anche in anticipo. Qui a Napoli non [...]

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Scagliozzi
Scagliozzi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Gli scagliozzi napoletani, detti anche scagliuozzi o scagliuzzielli, sono dei triangolini di polenta fritti  che si vendono nelle friggitorie napoletane [...]

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Chips di polenta
Chips di polenta
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
20
Persone

Queste chips di polenta sono state una rivelazione: avevo un po' di farina di mais per polenta (di quella istantanea [...]

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Pizzette di zucchine
Pizzette di zucchine
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
10
Persone

Le pizzette di zucchine sono un antipasto leggero, semplice e veloce, oltre che un'idea per i vostri buffet o aperitivi. [...]

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Biscotti salati
Biscotti salati
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
13
Persone

I biscotti salati sono un'idea diversa dal solito da regalare, servire per un aperitivo o anche solo per arricchire il [...]

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Cornetti salati con melanzane e pesto
Cornetti salati con melanzane e pesto
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
12
Persone

I cornetti salati con melanzane e pesto sono un'idea facile e sfiziosa per un antipasto vegetariano, oppure da servire per [...]

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Tulipani di pomodoro
Tulipani di pomodoro
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
6
Persone

I tulipani di pomodoro sono un'idea facile e veloce da servire come antipasto e allo stesso tempo abbelliscono la tavola. [...]

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Cornetti salati al baccalà
Cornetti salati al baccalà
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

I cornetti salati al baccalà sono un antipasto di mare sfizioso che potete preparare anche in anticipo e servire freddo; [...]

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Cornetti radicchio e taleggio
Cornetti radicchio e taleggio
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

I cornetti radicchio e taleggio sono nati come ricetta di riciclo: avevo sia del radicchio in padella che del taleggio [...]

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Polpette di tonno
Polpette di tonno
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
20
Persone

Le polpette di tonno sono un modo sfizioso per mangiare il triste tonno in scatola, inoltre sono facili e veloci [...]

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