Ricette Primi piatti

Primi piatti

I primi piatti sono il fiore all’occhiello della cucina italiana, che siano a base di pasta, riso o cereali. Sul sito troverai tante ricette facili e sfiziose adatte a tutti i gusti e ad ogni occasione, da quelli belli sostanziosi a base di carne o pesce della domenica a qualcosa di più estivo, come i i primi freddi da preparare in anticipo.
Un bel piatto di pastasciutta può salvarti il pranzo e la cena e mettere d’accordo tutti, grandi e piccini!

Insalata di riso con salmone e zucchine

L'insalata di riso con salmone e zucchine è un'idea facile e veloce per un primo piatto estivo, da preparare anche [...]

Insalata di pasta con prosciutto e formaggio

Oggi vi propongo un'insalata di pasta che piacerà anche e soprattutto ai più piccoli: con prosciutto cotto e formaggio. :) [...]

Insalata di riso con rucola e grana

L'insalata di riso rucola e grana è un primo facile, veloce e leggero per l'estate. L'ideale anche da portare al [...]

Pasta con burrata e pomodorini

La pasta con burrata e pomodorini è un primo piatto veloce e gustoso, perfetto per l'estate. Mi piaceva l'idea di [...]

Lasagne peperoni e salsicce

Qualche giorno fa avevo dei peperoni e delle salsicce da utilizzare, una confezione di lasagne aperte, ed ecco che è [...]

Frittata di spaghetti alla carbonara

La frittata di spaghetti alla carbonara è una variante della classica frittata di pasta che si prepara a Napoli. Dovete [...]

Risotto con burrata

Oggi vi propongo un primo semplice ma buonissimo e con un profumo incredibile: il risotto con burrata. Non ho voluto [...]

Pasta alla gricia

La pasta alla gricia è un primo piatto della cucina laziale che amo particolarmente, molto più della pasta alla carbonara [...]

Risotto con crema di piselli e calamari

Il risotto con crema di calamari e piselli è un primo di mare goloso e leggero, perfetto per la primavera, [...]

Lasagne prosciutto e piselli

Oggi vi propongo un primo che è anche un grande classico: le lasagne con prosciutto e piselli. Per la ricetta [...]
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