I piatti unici sono perfetti per chi non ha molto tempo per mangiare, ma non vuole rinunciare ad un pasto completo e soddisfacente. Sul sito troverete vari piatti unici tra i quali poter scegliere.
Oggi vi propongo un'idea di riciclo quando avete del pane avanzato: il pasticcio di pane con zucchine e stracchino. In [...]
In genere quando si vuole preparare una parmigiana di melanzane non fritte e un po' più light, si utilizzano le [...]
La crema di fagioli e scarole è una variante della classica zuppa di scarole e fagioli, un po' meno rustica [...]
I tortini di cavolo nero e gorgonzola sono una ricetta che ho amato moltissimo. Avevo un pochino di avanzi da [...]
Le melanzane a barchetta, conosciute anche come “a scarpone”, sono un piatto classico della tradizione napoletana, e come ogni ricetta [...]
La parmigiana di melanzane grigliate è una variante light della parmigiana classica, oltre che una ricetta che potrebbe farvi litigare [...]
Le melanzane a barchetta (dette anche "a scarpone") sono un piatto tipico napoletano e, come ogni ricetta tradizionale, ogni famiglia [...]
La schiacciata di patate e formaggio è un piatto perfetto per la cena, per tutte le volte in cui avete [...]
L'insalata di quinoa è un piatto facile, veloce e leggero da preparare. Per condire la quinoa ho utilizzato verdure crude, [...]
La parmigiana in friggitrice ad aria è perfetta per chi vuole una versione un po' più light della classica parmigiana [...]
