Ricette pasta sfoglia

In questa sezione troverete diverse ricette con pasta sfoglia, un prodotto adeguato sia per antipasti, stuzzichini, torte salate e dolci. :)
Per iniziare vorrei precisare che la pasta sfoglia pronta è quella più comune, e si compra già fatta in tutti i negozi di alimentari. La preparazione in casa non è proprio semplicissima. In ogni caso io mi sono cimentata a farla da me ed eccovi la ricetta di base della pasta sfoglia.
La pasta sfoglia è formata da strati alternati di impasto e burro che in cottura, grazie all’evaporazione dell’acqua, iniziano a crescere e quindi sfogliano. Qui troverete per dolci con pasta sfoglia, torte salate con pasta sfoglia, rustici, millefoglie e tanto altro.
Eccovi quindi l’elenco delle ricette con pasta sfoglia facili e veloci che ho preparato per voi.

Fagottini ricotta e marmellata

Quando avete poco tempo per preparare il dolce per la colazione o la merenda, potete provare questi fagottini con ricotta [...]

Sfogliatine ricotta e fragole

Le sfogliatine ricotta e fragole sono dei dolcetti molto profumati che si preparano in un lampo. Avevo qualche fragola da [...]

Maschere di pasta sfoglia

Le maschere di pasta sfoglia sono dei dolcetti facili e veloci da preparare, specie se avete organizzato una festa di [...]

Pie pops

Le pie pops sono delle mini torte salate servite sullo stecco, un'idea facile e veloce per arricchire la tavola delle [...]

Timballo di pasta per San Valentino

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Stelle al parmigiano

Le stelle al parmigiano sono uno stuzzichino velocissimo da preparare, e oltre ad essere molto buono, rende più allegra la [...]

Vol au vent lenticchie e cotechino

I vol au vent con lenticchie e cotechino sono un'idea sfiziosa da servire al cenone di Capodanno. Qualche anno fa [...]

Ventagli di sfoglia al salmone

I ventagli di pasta sfoglia al salmone affumicato sono un antipasto veloce e sfizioso da preparare, perfetto per Capodanno. Invece [...]

Torta salata natalizia

Trasformare un semplice rustico in una torta salata natalizia è un gioco da ragazzi: basta un tagliapasta a forma di [...]

Torta salata con cavolfiore

La torta salata con il cavolfiore è un modo diverso e inusuale di utilizzare questo ingrediente. Una volta pronta, l'ho [...]
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