Ricette pasta sfoglia

In questa sezione troverete diverse ricette con pasta sfoglia, un prodotto adeguato sia per antipasti, stuzzichini, torte salate e dolci. :)
Per iniziare vorrei precisare che la pasta sfoglia pronta è quella più comune, e si compra già fatta in tutti i negozi di alimentari. La preparazione in casa non è proprio semplicissima. In ogni caso io mi sono cimentata a farla da me ed eccovi la ricetta di base della pasta sfoglia.
La pasta sfoglia è formata da strati alternati di impasto e burro che in cottura, grazie all’evaporazione dell’acqua, iniziano a crescere e quindi sfogliano. Qui troverete per dolci con pasta sfoglia, torte salate con pasta sfoglia, rustici, millefoglie e tanto altro.
Eccovi quindi l’elenco delle ricette con pasta sfoglia facili e veloci che ho preparato per voi.

Torta salata con verdure grigliate

Oggi vi propongo una torta salata un po' più leggera del solito: con verdure grigliate, senza uova. :) E' anche [...]

Grissini di pasta sfoglia

I grissini di pasta sfoglia sono dei rusticini facili da preparare che potete servire come antipasto, per l'aperitivo o anche [...]

Torta salata asparagi e salmone

La torta salata con salmone e asparagi è un rustico dal gusto deciso e abbastanza particolare. Si tratta di una [...]

Rose di patate e speck

Le rose di patate e speck sono un'idea sfiziosissima per trasformare dei semplici rusticini di pasta sfoglia in un piatto [...]

Nastrine salate

Le nastrine salate sono un modo diverso di preparare i clasici rustici di pasta sfoglia. Invece di fare dei cornetti [...]

Millefoglie alle fragole

La millefoglie alle fragole è uno di quei dolci che richiedono un minimo sforzo per un massimo risultato. D'altronde le [...]

Torta salata patate e zucchine

La torta salata con patate e zucchine è una ricetta vegetariana facilissima ed economica, il che non guasta mai. :D [...]

Prussiane salate

Oggi vi do una delle idee più veloci che ci siano per preparare dei rusticini: le prussiane salate, farcite con [...]

Cornetti zucchine e gamberi

Oggi vi propongo dei cornetti rustici con gamberetti e zucchine che potete servire come antipasto durante una cena o un [...]

Sfogliatine feta e fragole

Se amate le ricette salate con la frutta, come me, dovete provare queste sfogliatine con feta e fragole. Sono facili [...]
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