Ricette pasta sfoglia

In questa sezione troverete diverse ricette con pasta sfoglia, un prodotto adeguato sia per antipasti, stuzzichini, torte salate e dolci. :)
Per iniziare vorrei precisare che la pasta sfoglia pronta è quella più comune, e si compra già fatta in tutti i negozi di alimentari. La preparazione in casa non è proprio semplicissima. In ogni caso io mi sono cimentata a farla da me ed eccovi la ricetta di base della pasta sfoglia.
La pasta sfoglia è formata da strati alternati di impasto e burro che in cottura, grazie all’evaporazione dell’acqua, iniziano a crescere e quindi sfogliano. Qui troverete per dolci con pasta sfoglia, torte salate con pasta sfoglia, rustici, millefoglie e tanto altro.
Eccovi quindi l’elenco delle ricette con pasta sfoglia facili e veloci che ho preparato per voi.

Torta salata peperoni e patate

La torta salata peperoni e patate è uno dei miei rustici preferiti, semplice semplice, solo con mozzarella e parmigiano. Io [...]

Girelle crudo e parmigiano

Le girelle crudo e parmigiano sono dei rusticini super veloci che ho preparato la settimana scorsa per alcuni amici. Sono [...]

Cornetti fichi e cioccolato

I cornetti fichi e cioccolato sono un'idea facile e veloce per la colazione o per la merenda. Se avete della [...]

Torta salata prosciutto e melanzane

La torta salata prosciutto e melanzane è un rustico facile e goloso da preparare, anche in anticipo. A casa dei [...]

Lollipop rustici

I lollipop rustici sono un'idea sfiziosa da servire per l'aperitivo o anche per una festa. Si tratta di semplici rondelle [...]

Stelle di San Lorenzo rustiche

Oggi è il giorno di San Lorenzo, perchè non preparare dei rusticini a forma di stelle? Magari potete portarli anche [...]

Torta salata prosciutto e formaggio

La torta salata con prosciutto e formaggio è un grande classico, uno dei rustici più facili da preparare e che [...]

Tarte tatin ai finocchi

La tarte tatin ai finocchi è una torta salata facile e sfiziosa, e a mio parere anche bella da vedere. [...]

Sfogliatine ai peperoni

Le sfogliatine ai peperoni sono dei rusticini facili da preparare che potete servire come stuzzichini per un aperitivo o per [...]

Strudel prosciutto e zucchine

Lo strudel salato alle zucchine è un rustico facile e veloce, da preparare anche in anticipo, e che vi confesso [...]
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