Ricette pasta sfoglia

In questa sezione troverete diverse ricette con pasta sfoglia, un prodotto adeguato sia per antipasti, stuzzichini, torte salate e dolci. :)
Per iniziare vorrei precisare che la pasta sfoglia pronta è quella più comune, e si compra già fatta in tutti i negozi di alimentari. La preparazione in casa non è proprio semplicissima. In ogni caso io mi sono cimentata a farla da me ed eccovi la ricetta di base della pasta sfoglia.
La pasta sfoglia è formata da strati alternati di impasto e burro che in cottura, grazie all’evaporazione dell’acqua, iniziano a crescere e quindi sfogliano. Qui troverete per dolci con pasta sfoglia, torte salate con pasta sfoglia, rustici, millefoglie e tanto altro.
Eccovi quindi l’elenco delle ricette con pasta sfoglia facili e veloci che ho preparato per voi.

Asparagi in crosta

Gli asparagi in crosta sono un antipasto sfizioso che si prepara in poco tempo e con soli ingredienti. Credo che [...]

Rusticini sullo stecco

I rusticini sullo stecco sono un'idea sfiziosa da servire per una cena o anche per un bel buffet. Io ho [...]

Torta salata verza e ricotta

Ultimamente in preda a dei raptus, ritorno sempre dopo la spesa con enormi verze. E una volta a casa mi [...]

Tartine di pasta sfoglia

Le tartine di pasta sfoglia sono un'idea sfiziosa, facile e super veloce. Invece di utilizzare il pane per le vostre [...]

Cornetti di Carnevale

Oggi vi do un'altra ricetta di Carnevale super veloce: dei cornetti di pasta sfoglia ripieni di Nutella, che si preparano [...]

Girandole di Carnevale

Se cercate un dolce di Carnevale carino, facile e veloce, queste girandole sono quello che fa per voi. Sono semplici [...]

Cuore di sfoglia farcito

Oggi vi do l'ultima ricetta di San Valentino, facile e veloce come piace a noi: un bel cuore di sfoglia [...]

Cuore di sfoglia intrecciato

Il cuore intrecciato di sfoglia è una variante del fiore alla nutella fatto qualche anno fa. La tecnica è la [...]

Cuori intrecciati dolci

I cuori intrecciati dolci sono una variante dei rusticini che ho preparato qualche anno fa. Ho scelto una farcitura con [...]

Crostatine con pere e caprino

Oggi vi propongo un antipasto semplice ma che io ho trovato molto buono: le crostatine con pere, caprino e noci. [...]
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