Come pesare senza bilancia

 

Certe volte può capitare di dover pesare gli ingredienti senza bilancia; in questa pagina potete trovare gli ingredienti che si usano più spesso in cucina ed i grammi corrispondenti ad un cucchiaino, un cucchiaio e un bicchiere.

Ho pesato personalmente gli ingredienti, quindi vi do alcune indicazioni:

 

-Cucchiaio e cucchiaini sono da intendersi colmi.

 

-Come bicchiere ho usato il bicchiere di plastica grande bianco (da 200ml, per essere pignoli) pieno fino al bordo.

 

-Gli ingredienti in polvere come farina e cacao, vanno misurati dopo averli setacciati.

 

-Il burro è stato pesato fuso.

 

-L’uovo è da considerarsi di media grandezza.

 

-Un pizzico corrisponde a 1 grammo circa.

 

 

 

  • ico-ing Farina
  • cucchiaino Un cucchiaino= 10g
  • Un cucchiaio= 20g
  • Un bicchiere= 120g
  • ico-ing Fecola di patate
  • cucchiaino Un cucchiaino= 9g
  • Un cucchiaio= 25g
  • Un bicchiere= 120g
  • ico-ing Olio
  • cucchiaino Un cucchiaino= 5g
  • Un cucchiaio= 10g
  • Un bicchiere= 175g
  • ico-ing Panna
  • cucchiaino Un cucchiaino= 6g
  • Un cucchiaio= 10g
  • Un bicchiere= 180g
  • ico-ing Acqua
  • cucchiaino Un cucchiaino= 5g
  • Un cucchiaio= 10g
  • Un bicchiere= 200g
  • ico-ing Riso
  • cucchiaino Un cucchiaino= 9g
  • Un cucchiaio= 19g
  • Un bicchiere= 165g
  • ico-ing Miele
  • cucchiaino Un cucchiaino= 5g
  • Un cucchiaio= 10g
  • ico-ing Marmellata
  • cucchiaino Un cucchiaino= 10g
  • Un cucchiaio= 25g
  • ico-ing Burro
  • cucchiaino Un cucchiaino= 5g
  • Un cucchiaio= 8g
  • ico-ing Zucchero a velo
  • cucchiaino Un cucchiaino= 10g
  • Un cucchiaio= 20g
  • Un bicchiere= 105g
  • ico-ing Formaggio grattugiato
  • cucchiaino Un cucchiaino= 7g
  • Un cucchiaio= 15g
  • ico-ing Sale
  • cucchiaino Un cucchiaino= 10g
  • Un cucchiaio= 20g

Commenti

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Attualmente sono presenti 92 commenti a "Come pesare senza bilancia"

(media voti:5 su 93 commenti)
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  1. 22/03/2018 alle 19:26

    un bicchiere più mezzo cucchiaino. 😀

  2. 22/03/2018 alle 17:20

    175 gr di zucchero quanti bicchieri di plastica bianchi sono?

  3. 22/08/2017 alle 11:00

    non ci sono ancora francesco, mi dispiace! 🙂

  4. 20/08/2017 alle 22:17

    Per altri alimenti pasta. Riso. Cereali. Eccc

  5. 31/07/2017 alle 11:34

    Grazie mille!!

  6. 31/07/2017 alle 11:30

    ciao Elisabetta (o Sandra? 😀 ), cosa intendi per un bicchiere d’anguria? succo? un bicchiere ottenuto schiacciandolo direttamente nell’anguria? a pezzi? se sì, quanto grandi? 😀
    Arianna al momento sono sprovvista di gocce di cioccolato! a naso, direi un cucchiaio sarà decina di grammi. 🙂

  7. 30/07/2017 alle 15:44

    Salve, potrebbe dirmi quanti cucchiai o cucchiaini sono 160 gr di gocce di cioccolato? Grazie mille!!

  8. 25/07/2017 alle 17:43

    Un bicchiere di anguria quanti grammi sono?

  9. 25/07/2017 alle 17:41

    Quanté un bicchiere di anguria?

  10. 21/06/2017 alle 14:35

    ciao anna, se ti rierisci a quello in polvere che si trova al supermercato tra le spezie, ha più o meno la consistenza della farina, quindi puoi usare le stesse misurazioni. 😀

  11. 19/06/2017 alle 11:52

    e 1 cucchiaino di zenzero quanti grammi sono?

  12. 31/03/2017 alle 13:59

    grazie a te gina. ^_^

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