Ricette Contorni di verdure
I contorni di verdure sono l’ideale per accompagnare un secondo di carne o di pesce, meglio ancora se light e non troppo pesanti.
Qui di seguito troverai tante ricette facili e veloci, per grandi e bambini, con verdure sia cotte che crude. Non importa che sia Natale, Pasqua o semplicemente una domenica, con qualche contorno gustoso il tuo menu non avrà nulla da invidiare ad un ristorante!
Le melanzane al forno sono un contorno leggero e che ho scoperto da poco tempo, ma già me ne sono [...]
Le zucchine in carpione sono un piatto tipico piemontere che mi ha ricordato le zucchine alla scapece napoletane. La ricetta [...]
I peperoni gratinati al forno sono un contorno molto facile da preparare, colorato e saporito. Per la realizzazione di questa [...]
I carciofini in padella sono l'altra ricetta che ho preparato per utilizzare una cassetta di carciofi piccoli che mi avevano [...]
I fagiolini lessi sono un contorno semplice e veloce, che si può preparare in anticipo. Sono l’ideale per chi ha [...]
Bastoncini di verdure croccanti
I bastoncini di verdure croccanti stanno diventando il tormentone del gruppo di Gnam Gnam da qualche settimana a questa parte. [...]
Le barbabietole sono uno di quegli ingredienti che non tutti amano, per il sapore molto particolare. Oggi vi do un'idea [...]
Ieri serva avevo voglia di un contorno sfiziosi a base di patate e carciofi, così invece della classica spadellata, ho [...]
Gli asparagi di mare (o più correttamente salicornia) fanno spesso capolino al banco del pesce del supermercato, e confesso che [...]
I carciofi al forno sono una simpatica idea per riutilizzare un po' di pane raffermo. Ho scelto un ripieno leggero, [...]
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