Le lasagne ricotta e carciofi sono un primo delizioso, bello cremoso e che andrà a ruba! Si tratta di lasagne vegetariane che ho preparato ieri sera da portare a casa di un'amica. Visto che non avevo il parmigiano (me ne sono accorta proprio nel momento in cui mi serviva) ho aggiunto qualche fiocchetto di burro in superficie. Voi potete fare o così o essere previdenti e comprare il parmigiano per la gratinatura.[...]

Le patate lesse sono tra le cose più semplici ed economiche da preparare, ecco perchè, oltre a servirle da sole, si possono utilizzare per tantissime ricette. Qui di seguito ho raccolto dieci ricette tra le mie preferite che sono sicura potranno salvarvi la cena e fare contenti figli, marito e amici. Se avete delle patate bollite avanzate già pronte, potete semplicemente tagliarle a fette o a cubetti, a seconda della ricetta che[...]