Il cavolfiore sabbioso è un'idea per un contorno diverso dal solito. Non c'è bisogno di lessare il cavolfiore, basta condirlo e cuocerlo direttamente in forno. Questo lo renderà croccante ed eviterà di lasciare odori in casa. E sporcherete anche meno pentole! Potete aromatizzare il cavolfiore con spezie ed erbe aromatiche a piacere, io ho scelto origano, parmigiano e pepe. Ho preferito la farina di mais perchè in cottura resta più croccante rispetto[...]