L'insalata di farro e gamberetti è un primo piatto estivo, fresco e veloce da preparare. Per dare un po' di croccantezza e freschezza in più, ho aggiunto le verdure crude. Potete prepararla in anticipo e portarla al mare, e ovviamente modificare qualche ingrediente qua e là, a seconda dei vostri gusti o di ciò che avete in casa: orzo, riso venere, pasta, altre verdure e così via.Vi auguro una buona giornata golosauri![...]

Da qualche giorno e per le prossime settimane, saremo nostro malgrado costretti a stare in casa il più possibile, per l'emergenza corona virus. Cosa fare dunque, per impiegare un po' di tempo? E qui intervengo io! :D Ho eciso di proporvi una ricetta al giorno, da qui al 5 aprile, e ce n'è per tutti i gusti: dolci e salate, vegetariane e non, leggere o più golose, per il pranzo o la[...]