Ricetta del giorno

04 Apr 2020
Ogni due tre anni, nella fretta, mi capita di comprare per sbaglio la pasta per pizze pronta al posto della sfoglia. :D Siccome non la preferisco, ci faccio sempre delle ricette alternative, un po' più sfiziose, come questi cornetti ripieni di prosciutto e formaggio. Ovviamente potete farli preparando in casa la pasta per pizze, e stendendola bella sottile sottile circa mezzo cm. E per il ripieno, potete scegliere ciò che preferite, a[...]

Cucina e dintorni

04 Apr 2020
Da qualche giorno e per le prossime settimane, saremo nostro malgrado costretti a stare in casa il più possibile, per l'emergenza corona virus. Cosa fare dunque, per impiegare un po' di tempo? E qui intervengo io! :D Ho eciso di proporvi una ricetta al giorno, da qui al 5 aprile, e ce n'è per tutti i gusti: dolci e salate, vegetariane e non, leggere o più golose, per il pranzo o la[...]
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