Ricetta del giorno

15 Lug 2018
I biscotti al pistacchio sono dei dolcetti semplici da preparare, perfetti per una colazione diversa dal solito. Sono partita dalla mia ricetta dei cookies americani e li ho modificati leggermente. Avrete dei biscotti croccanti fuori e morbidi dentro, resi ancora più golosi dalle gocce di cioccolato.Io avevo dei pistacchi non salati da utilizzare e che ho frullato fino a renderli farina; se avete poco tempo, in commercio trovate anche la farina di[...]

Cucina e dintorni

15 Lug 2018
Siamo ormai alle porte dell'estate e le zucchine sono di stagione. Quindi perchè non farci dei gustosi contorni? Qui di seguito troverai una raccolta di contorni con le zucchine, dai grandi classici a qualcosa di più sfizioso, che piacerà anche ai bambini. Per tutte le ricette con le zucchine presenti sul blog, clicca qui.  Zucchine al forno croccanti Il primo contorno che ti propongo è anche una simpatica idea per utilizzare il pane raffermo.[...]
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