Il risotto cozze e pecorino è un primo di mare semplice ma buonissimo, e anche economico, il che non guasta mai. E' un'idea da appuntare per il vostro menu di Natale o Capodanno, o per una cena romantica. E se ne preparate in quantità maggiore, potete farci anche gli arancini, da servire come antipasto. ;)Vi auguro una buona giornata golosauri![...]

Da qualche giorno e per le prossime settimane, saremo nostro malgrado costretti a stare in casa il più possibile, per l'emergenza corona virus. Cosa fare dunque, per impiegare un po' di tempo? E qui intervengo io! :D Ho eciso di proporvi una ricetta al giorno, da qui al 5 aprile, e ce n'è per tutti i gusti: dolci e salate, vegetariane e non, leggere o più golose, per il pranzo o la[...]