La torta rovesciata alle melanzane è un'idea sfiziosa per preparare un rustico diverso dal solito. Invece di farcire la pasta sfoglia come si fa di solito, ho messo prima il ripieno e poi coperto tutto con la sfoglia, come si fa per la tarte tatin. Volendo potete usare anche delle zucchine, o entrambe le cose, e sostituire la pasta sfoglia con quella brisé se vi piace id più.Vi auguro una buona giornata[...]

Le patate lesse sono tra le cose più semplici ed economiche da preparare, ecco perchè, oltre a servirle da sole, si possono utilizzare per tantissime ricette. Qui di seguito ho raccolto dieci ricette tra le mie preferite che sono sicura potranno salvarvi la cena e fare contenti figli, marito e amici. Se avete delle patate bollite avanzate già pronte, potete semplicemente tagliarle a fette o a cubetti, a seconda della ricetta che[...]