Il pasticcio di carne è un piatto bello sostanzioso e saporito che ho preparato qualche giorno fa. La ricetta è molto semplice, una volta cotta la carne insieme ai funghi, si copre di besciamella e poi in forno. Visto che non è bella da porzionare, ho preferito utilizzare delle cocotte monoporzione, così ognuno aveva la sua. Volendo potete aggiungere anche carote e piselli, e magari farne una versione all'inglese, sostituendo la besciamella[...]

I dolci con le mele sono tra i miei preferiti per fare colazione, ma anche merenda. Ma oltre alla classica torta di mele, ci sono tantissime ricette che si possono realizzare con questo ingrediente. Di seguito trovi la raccolta dei miei dolci con le mele preferiti: con la pasta sfoglia, facili e veloci, la ricetta della nonna e così via. E se non ti bastassero, puoi dare un'occhiata a tutte le mie[...]