Ricetta del giorno

28 Mar 2017
La frittata di agretti è una ricetta facile e veloce che ho preparato per il pranzo. Per chi non li conoscesse, gli agretti (detti anche barba di frate) sono un tipo di verdura molto versatile e che si cuoce in un lampo. Ricordano nell'aspetto, e solo in quello, l'erba cipollina, ma hanno un sapore molto delicato e leggermente aspro, da qui il nome.Potete cuocere la frittata di agretti in forno preriscaldato ventilato[...]
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