ricetta del giorno

05 ago 2015

Straccetti di pollo allo yogurt - Video ricetta

Straccetti di pollo allo yogurt - Video ricetta

Gli straccetti di pollo allo yogurt sono una simpatica idea per servire il petto di pollo in una maniera diversa dal solito; invece di passarlo nell'uovo e nel pangrattato, lo faccio marinare a pezzetti nello yogurt (dopo averlo aromatizzato), poi lo impano e lo friggo. Di solito preferisco cuocere gli straccetti in forno, ma per una volta ho fatto uno strappo alla regola ed ho dato ascolto alla golosaura che è in[...]

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