ricetta del giorno

28 mag 2015

Tartellette zucchine e mandorle

Tartellette zucchine e mandorle

E con queste tartellette zucchine e mandorle, concludiamo la triade degli antipasti vegani preparati la settimana scorsa. :D Dal momento che non credo dobbiate prepararne a decine, vi do le dosi per 12 tartellette, non lasciatevi trarre in inganno dalle foto delle zucchine e patate in cottura! :) Mi piaceva l'idea di lasciare la crema abbastanza liquida, come se fosse spalmata sulle tartellette. Se preferite qualcosa di piu' asciutto, potete aggiungere un cucchiaio[...]

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