Ricette Muffin salati

I muffin salati sono dei soffici rustici facili e veloci da preparare, e senza dubbio tra le mie ricette preferite, perché sono molto versatili. Non c’è un’unica ricetta di base, perché ho sperimentato diverse varianti nel corso degli anni a seconda delle esigenze e di ciò che avevo in frigo. Per questo troverai muffin salati con e senza burro, con ricotta o yogurt, vegani o senza glutine, vegetariani o con prosciutto e formaggio. Devi solo scegliere la ricetta che fa per te e variare il ripieno in base ai gusti tuoi e dei tuoi ospiti. E poi, come si può resistere a dei morbidi e fragranti muffin salati?

Muffin salati salame e brie
Muffin salati salame e brie
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

I muffin salati salame e brie sono dei rusticini facili e veloci da preparare: basta solo mezz'ora e saranno pronti [...]

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Muffin salati ricotta e spinaci
Muffin salati ricotta e spinaci
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
7
Persone

I muffin salati ricotta e spinaci sono un ottima idea per propinare un po' di verdure ai più piccoli o [...]

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Muffin mortadella e pistacchio
Muffin mortadella e pistacchio
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

I muffin mortadella e pistacchio sono un'idea sfiziosa per una cena o una festa, si preparano in mezz'ora e il [...]

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Muffin spinaci e speck
Muffin spinaci e speck
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
8
Persone

I muffin salati spinaci e speck sono un'idea sfiziosa per un aperitivo, una cena o anche un pranzo fuori porta. [...]

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Muffin salati al prosciutto e formaggio
Muffin salati al prosciutto e formaggio
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
12
Persone

Adoro preparare i muffin salati quando ho una cena o una festa di compleanno: sono facili, veloci e piacciono praticamente [...]

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Muffin funghi e piselli
Muffin funghi e piselli
3
Difficoltà
55 min
Preparazione
12
Persone

I muffin salati funghi e piselli sono un'idea golosa da servire come antipasto, ma anche per una merenda salata (che [...]

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Muffin salati alla birra
Muffin salati alla birra
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

I muffin salati alla birra sono un'idea facile, veloce e sfiziosa per l'aperitivo. Volevo una ricetta per il giorno di [...]

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Muffin alla norma
Muffin alla norma
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
12
Persone

Se amate la pasta alla norma, dovete assolutamente provare questi muffin salati; si tratta di rusticini con melanzane, ricotta salata [...]

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Muffin pesto e pomodori secchi
Muffin pesto e pomodori secchi
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
6
Persone

I muffin salati pesto e pomodori secchi sono un'idea sfiziosa per accompagnare un bel tagliere di formaggi o anche solo [...]

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Muffin salati alle scarole
Muffin salati alle scarole
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
9
Persone

I muffin salati sono diventati la mia merenda pomeridiana, dal momento che non amo gli spuntini dolci. Cerco di prepararne [...]

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