Mi presento…

 

Ordunque, mi chiamo Elena, ho 31 anni e vivo a Napoli. :)
Fin da piccola, nelle grandi occasioni, ma anche spesso di domenica, sono stata affascinata dal vedere mia zia cucinare; ho iniziato dandole una mano e poi man mano ho cominciato a sperimentare da sola, iniziando a fare dolci a dodici anni, più come meccanismo di autodifesa (a casa mia nessuno sa cucinare bene :P) che per il piacere di mangiarli.

Nel 2007 ho aperto questo blog di cucina, inizialmente solo per poter mettere sul web le ricette con foto passo passo di quello che preparavo ogni giorno a casa. Poi un po’ alla volta è diventato parte integrante delle mie giornate, uno stimolo a migliorare sempre di più, una fonte continua di soddisfazioni grazie a tutte le persone che mi seguono. :)

La cucina è la mia passione, il mio hobby e, per mia fortuna, anche il mio lavoro, chiunque mi stia vicino per almeno cinque minuti non può non rendersi conto di quanto sia per me di vitale importanza vivere ogni giorno  immersa in profumi, odori e colori provenienti dalla mia cucina.

Spero che il mio blog possa essere uno stimolo, per tutte le persone che hanno sempre guardato la cucina solo da lontano, ad avvicinarsi, e a rendersi conto che non esistono persone che sanno cucinare, ma solo persone che amano farlo. :)

Buona navigazione e buon appetito! :)

Elena Amatucci

Commenti

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Attualmente sono presenti 1.040 commenti a "Mi presento…"

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  1. grazie claudia! ^_^

  2. complimenti il tuo blog è bellissimo! e le tue ricette una piu buona dell altra

  3. complimenti

  4. michela e caruso grazie di cuore! :)

  5. Ciao Elena grazie per avermi risposto….e complimenti per le tue ricette..:-)

  6. Grazie per avermi tolto il dubbio….le tue ricette sono fantastiche BUONA GIORNATA Elena:-)

  7. grazie!! ^_^

  8. Complimenti!;;

  9. ciao michela, va messa cruda! :)

  10. Ciao sono michela ho trovato molto interessante e golosa la PASTA E FAGIOLI ALLA PESCATORA…volevo sapere ma la pasta la devo mettere cotta o cruda nn mi e’ chiaro.GRAZIE

  11. ne sono felice francesco! :) (per il sorriso, non per la polmonite! :) )

  12. In convalescenza per una brutta polmonite, ho trovato la tua ricetta e l’ho messa in pratica.
    Grazie per la tua semplicità e per sorriso che adesso condivido mangiando.
    Fra

  13. ciao alessia! purtroppo non l’ho ancora preparata! :)

  14. Super fantastico

  15. ciao vorrei una ricetta per diplomatico cioccolato e chantilly per compleanno bambina 10 anni sei fantastica come le tue ricette Alessia grazie

  16. Ciao Dora, abbiamo provato ad inserire un elemento nel sito che indica la lingua, quindi forse adesso dovrebbe funzionare. Ti prego quindi di fare una verifica. Eventualmente prova su più di una pagina perchè il tuo ipad potrebbe aver memorizzato le versioni precedenti. Fammi sapere!

  17. ciao dora, grazie! ora chiedo, in pratica dopo l’ultimo aggiornamento dell’ipad c’è questo problema?

  18. Ciao Elena mi chiamo Dora sono di Napoli e mi piacciono molto le tue ricette, siccome sono non vedente, uso IPAD con VOICE OVER. Nell’ultimo aggiornamento che ho fatto le tue ricette mi parlano in inglese e non più in italiano, poichè non conosco l’inglese non capisco nulla, vorrei sapere se il problema è tecnico o è del sito. Sicura di una tua presto risposta ti porgo i miei saluti

  19. ma sai che mi hai fatto venire il dubbio? ora verifico! 😀

  20. Ciaoo! Ma una volta che inserisco delle ricette nel mio elenco dei prefiti, non c’è più modo per eliminarle? Grazie e complimentoni!

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