Ricette Primi piatti

Primi piatti

I primi piatti sono fondamentali nella cucina italiana, e soprattutto nella mia cucina! :) Sul sito troverete primi piatti con pasta, risotti, primi piatti di pesce, di carne e vegetariani, ma anche crepes salate e cous cous.
A volte basta poco per trasformare delle ricette semplici in qualcosa di più particolare per stupire i vostri ospiti. ;)

Ciambella di spaghetti

Buongiorno golosauri! Oggi è un giorno speciale: Gnam Gnam compie ben nove anni, e a me sembra ieri che iniziavo [...]

Sformatini di riso al salmone

Quando si cerca di mangiare un po' meglio, è fondamentale secondo me preparare cose che non ti facciano pesare la [...]

Riso con pollo e verdure

Se avete preparato il mio petto pollo al cartoccio e ve ne fosse avanzato un po', ecco una ricetta di [...]

Risotto zucchine e gamberi

Il risotto zucchine e gamberi è un grande classico, di per se' abbastanza semplice, ma che come tutte le ricette [...]

Spaghetti cacio e pepe - Video ricetta

Gli spaghetti cacio e pepe sono un primo piatto della cucina romana tanto semplice quanto è semplice sbagliarlo! :D Il [...]

Risotto con salmone e zucchine

Il risotto con salmone e zucchine è un primo piatto molto profumato e veloce da preparare. E' uno di quei [...]

Frittata di riso

La frittata di riso è un piatto salva pranzo o cena, nonchè un'idea simpatica per far fuori il risotto avanzato. [...]

Bucatini zucchine e pesto

I bucatini con zucchine e pesto sono uno di quei primi piatti talmente semplice, veloce e buono, che uno pensa: [...]

Paccheri con stocco e pesto

Ultimamente sto riscoprendo la mia passione per il pesto, e mi piace aggiungere questo ingrediente per arricchire primi piatti o [...]

Carciofi ripieni di riso

I carciofi ripieni di riso e stracchino sono stati una stupenda sorpresa, e come tutte le cose migliosi, sono nati [...]
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