Ricette Secondi piatti

Secondi piatti

I secondi piatti costituiscono spesso la cena di molte famiglie. Ma non tutti hanno tempo di cucinare, così sul sito troverete secondi piatti elaborati, ma anche ricette di secondi piatti facili e secondi piatti veloci, per chi non ha tempo e per chi non sa ancora cucinare tanto bene! :D
Basta poco per riuscire a cucinare secondi piatti gustosi, e perchè no, secondi piatti sfiziosi che vi faranno fare bella figura coni vostri ospiti! :D



 

Polpette di melanzane e calamari

Vi ricordate quando vi ho detto che avevo conservato una parte dei calamari dopo averci preparato i medaglioni? Beh, ecco [...]

 

Medaglioni di peperoni

Vidi questi medaglioni di carne su internet qualche settimana fa, e da allora il loro pensiero mi tormentava, così ho [...]

 

Filetti di orata in crosta di zucchine

Quando voglio mantenermi leggera solitamente preparo l'orata, una delle cose di mare che più adoro. :D Certe volte me la [...]

 

Cordon bleu di melanzane - Video ricetta

Per la video ricetta di oggi ho scelto un bel secondo sfizioso e leggero, che avete tanto apprezzato: i cordon [...]

 

Burger di fave

I burger di fave che ho postato in anteprima su Instagram hanno avuto un grande successo, così ho pensato di [...]

 

Polpette di melanzane e salsicce

Oggi è il primo maggio e, visto che il tempo è stato clemente, gran parte di voi sarà al mare [...]

 

Filetti di orata gratinati

I filetti di orata gratinati sono un secondo piatto a base di pesce che si prepara in meno di mezz'ora, [...]

 

Frittata di patate e pancetta

Le patate sono tra i miei ingredienti preferiti, forse quello che amo di più in assoluto: che siano fritte, al [...]

 

Spezzatino di seitan

Lo spezzatino di seitan è un'alternativa al classico spezzatino, sia che seguiate una dieta vegan o priva di colesterolo, sia [...]

 

Frittata di indivia

E con la ricetta di stamane terminiamo la triade di piatti a base di indivia belga (per chi se li [...]