Ricette

Coni di riso con zucchine e tonno

La settimana scorsa avevo amici a cena e mi sono decisa ad usare l'alga nori (quella che si usa per [...]

Pasticcio di zucchine e patate

Il pasticcio di zucchine e patate è un piatto unico, nonchè ricetta facile e veloce da preparare: vi basterà affettare [...]

Torta di albumi al limone

La torta di albumi al limone è uno dei dolci piu' soffici che abbia mai preparato, una vera e propria [...]

Spiedini di calamari

Gli spiedini di calamari sono un secondo piatto di mare facile e veloce da preparare, molto estivo e saporito, che [...]

Panini integrali alle noci

Ho preparato questi panini integrali alle noci per una cena tra amici, visto che adoro preparare il pane in casa [...]

Ciambelle al cioccolato e nocciole

Le ciambelle al cioccolato e nocciole sono un'ottima idea per una colazione energetica. Sono molto semplici da fare, bi basterà [...]

Bignè alle fragole

I bignè alle fragole che ho preparato qualche giorno fa, sono dei dolcetti freschi e carinissimi, ed ovviamente uno tiro [...]

Brioche

Le brioche erano sempre state un mio pallino, nella lista delle cose da fare da parecchio tempo, poi in questi [...]

Frittata di albumi

La frittata di albumi è il modo piu' semplice e veloce per riciclare gli albumi. L'ho sempre sentita nominare nei [...]

Fiori di zucca al forno

I fiori di zucca al forno sono un'ottima alternativa ai classici fiori di zucca fritti. Hanno a mio avviso alcuni [...]
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