Ricette

Segnaposto natalizi al salmone
I segnaposto di sfoglia sono un'idea facile e veloce per Natale, che ho preparato già diverso tempo fa in due [...]

Pasta con pesto di rucola e gamberi
La pasta con pesto di rucola e gamberi è un primo piatto che potete servire caldo, come ho fatto io, [...]

Gnocchi con crema di piselli e seppie
Seppie e piselli sono un grande classico, per lo più servito come secondo piatto. Qualche giorno fa ho deciso di [...]

Pasticciotti leccesi al pistacchio
I pasticciotti al pistacchio sono una variante dei famosi dolcetti leccesi; il procedimento è praticamente identico, solo che si aggiunge [...]

Pasta con crema di patate e funghi
La pasta con crema di patate e funghi è un'altra idea che ho annotata dopo averla letta sul menu di [...]

Involtini di verza con salsiccia
Gli involtini di verza sono un piatto molto versatile che potete preparare in anticipo, e a seconda del ripieno potete [...]