Ricette

Pasta con stracchino

La pasta con lo stracchino è un primo veloce e cremoso, che io ho arricchito con qualche pomodorino, anche per [...]

Sbriciolata alle pesche

La sbriciolata con la ricotta è uno dei miei dolci preferiti, ieri l'ho preparata in una versione un po' più [...]

Confettura di ciliegie

La confettura di ciliegie è una ricetta facile e golosa che vi permetterà di conservare al meglio questo goloso frutto [...]

Ciliegie sotto spirito

Le ciliegie sotto spirito sono il metodo più semplice per conservare questo frutto, che per quanto mi riguarda, dovrebbe esserci [...]

Sformatini di riso al ragù

Gli sformatini di riso al ragù sono un primo da preparare anche in anticipo e scaldare poi poco prima di [...]

Muffin salati melanzane e feta

I muffin salati ti salvano sempre cena, aperitivi e feste di compleanno. Quelli di oggi sono sono con melanzane feta, [...]

Camille alle noci

L'altro giorno volevo preparare un dolcetto per una mia amica che ama le noci, così ho pensato di fare le [...]

Torta salata radicchio e salsiccia

Ogni volta che compro il radicchio finisco con il farci una torta salata, questa volta con salsiccia e ricotta, senza [...]

Tartellette con mousse di mortadella

Qualche giorno fa volevo preparare un antipasto sfizioso, senza usare però pasta sfoglia o brisè. Ho pensato allora di preparare [...]

Involtini di melanzane alla parmigiana

Gli involtini di melanzane sono un'idea sfiziosa per un antipasto gustoso, d'altronde, chi è che non ama la parmigiana? :D [...]
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