Ricette

Come pulire il coccio
Come pulire il coccio
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Difficoltà
min
Preparazione
Persone

Il coccio (detto anche gallinella di mare)  è un pesce molto saporito che spesso si usa per preparare un ottimo [...]

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Clafoutis salato
Clafoutis salato
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
2
Persone

Il clafoutis salato è una variante del clafoutis dolce (ovviamente!). Si tratta di una pastella simile a quella delle crepes [...]

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Muffin al limone
Muffin al limone
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
12
Persone

I muffin al limone sono stati la mia colazione degli ultimi giorni, velocissimi da fare e di un profumo e [...]

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Mezze maniche con moscardini e broccoli
Mezze maniche con moscardini e broccoli
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Le mezze maniche con moscardini e broccoli sono un primo piatto di mare che mi è venuto in mente mentre [...]

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Come pulire i moscardini
Come pulire i moscardini
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Difficoltà
min
Preparazione
Persone

I moscardini sono una sorta di polipetti in miniatura, ed infatti appartengono alla stessa famiglia ed hanno un aspetto simile. [...]

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Gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca
3
Difficoltà
2h 5 min
Preparazione
2
Persone

Gli gnocchi di zucca sono una variante colorata e saporita degli gnocchi di patate e che potete decidere di preparare magari [...]

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Supplì al telefono
Supplì al telefono
3
Difficoltà
2h 10 min
Preparazione
12
Persone

I supplì al telefono sono un piatto tipico romano, si tratta di una sorta di crocchette di riso, cotto direttamente [...]

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Pasta e fagioli con le seppie
Pasta e fagioli con le seppie
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Questa pasta e fagioli con le seppie è dedicata a pillow, una lettrice del blog, la quale mi ha fatto [...]

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Bottoncini al cocco
Bottoncini al cocco
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
50
Persone

Concludiamo questa sweet week con dei dolcetti molto semplici da fare, ma che mi hanno fatta impazzire, visto che amo [...]

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Treccia alla nutella
Treccia alla nutella
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
12
Persone

La treccia alla nutella è un dolce di pasta brioche farcito con la nutella e che spesso la fa da [...]

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