Ricette

Torta caprese

La torta caprese è un dolce originario dell'isola di capri, a base di mandorle e cioccolato. La vera torta caprese [...]

Scarole alla napoletana

Le scarole alla napoletana sono un contorno molto gustoso e sostanzioso che può essere usato anche come ripieno per pizze [...]

Pasta e zucca al forno

La pasta e zucca al forno è una gustosa variante della pasta e zucca tradizionale, ideale per far apprezzare la [...]

Panini allo yogurt

Ultimamente sto cercando sempre piu' ricette per utilizzare lo yogurt che ho in casa, e stavolta ho deciso di provare [...]

Muffin kiwi e cioccolato bianco

Negli ultimi giorni ho fatto colazione con questi muffin kiwi e cioccolato bianco. Questo binomio era gia' stato testato con [...]

Maiale con finocchi e arance

Ieri sera ho preparato un secondo di carne un po' più particolare del solito: maiale con finocchi e arance. :) [...]

Salsicce in crosta di patate

La settimana scorsa avevo in frigo questi bocconcini di salsiccia e non volevo farne le solite salsicce al vino ne' [...]

Crostata mascarpone e nutella

La crostata con mascarpone e nutella è un dolce davvero goloso, non troppo difficile da preparare e che mette d'accordo [...]

Muffin salati con pancetta

Oggi una ricetta veloce veloce: i muffin salati con pancetta. :) Avevo necessità di usare della pancetta e dello yogurt [...]

Risotto ai carciofi

Il risotto ai carciofi è un primo piatto semplice e ideale quando avete a cena persone con intolleranze, vegetariane o [...]
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