Ricette Primi piatti

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Pasta e fagioli napoletana
Pasta e fagioli napoletana
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

La pasta e fagioli napoletana ├Ę un classico della cucina partenopea, e come tutti i piatti tradizionali ha infinite varianti. [...]

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Risotto al radicchio
Risotto al radicchio
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Il risotto al radicchio ├Ę stata la ricetta che mi ha fatto apprezzare per la prima volta questo ingrediente, visto [...]

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Brodo di pollo
Brodo di pollo
2
Difficoltà
2h 20 min
Preparazione
4
Persone

Il brodo di pollo ├Ę una ricetta di base della nostra cucina, facilissimo da preparare e che si presta a [...]

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Risotto al salmone
Risotto al salmone
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto al salmone ├Ę un primo super veloce da preparare, che potr├á soddisfare la vostra voglia di un primo [...]

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Risotto al limone
Risotto al limone
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto al limone ├Ę una ricetta facile e veloce, l'ideale quando in casa non avete praticamente nulla, ma non [...]

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Tortellini in brodo
Tortellini in brodo
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
2
Persone

I tortellini in brodo sono la prima ricetta a cui penso quando fa freddo, e amo particolarmente quelli con il [...]

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Pasta patate e calamari
Pasta patate e calamari
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La pasta patate e calamari ├Ę una variante di mare della pi├╣ classica pasta e patate napoletana. La peculiarit├á sta [...]

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Vellutata zucca e calamari
Vellutata zucca e calamari
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
Persone

La vellutata di zucca e calamari ├Ę una ricetta light ma davvero gustosa, da preparare magari per la cena, insieme [...]

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Risotto alla zucca
Risotto alla zucca
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto alla zucca ├Ę una ricetta facile e veloce, che rientra di diritto tra le ricette autunnali. E' un [...]

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Risotto zucca calamari e pancetta
Risotto zucca calamari e pancetta
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un primo particolare e molto saporito: il risotto con zucca, calamari e pancetta. Inizialmente avevo intenzione di [...]

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