ultime ricette

Antipasti di pesce

Quiche con baccalà e patate

Antipasti di pesce

Oggi vi propongo un'altra quiche, un po' più particolare: quiche baccalà e patate. :) Una delle cose che preferisco [...]

Primi piatti

Gnocchi funghi e salsicce

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Ieri per il pranzo della domenica ho preparato gli gnocchi funghi e salsicce, per di piu' gratinati al forno [...]

Finger food

Quiche ai carciofi

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La quiche ai carciofi è la prima ricetta di quiche che vi do per questa settimana. Venerdì ho preparato [...]

Aperitivi e buffet

Panini alle cipolle

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Oggi vi do la ricetta dei panini alle cipolle, una delle idee da poter utilizzare per il vostro buffet. [...]

Dolcetti

Graffette con la nutella

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Buongiorno a tutti! Oggi vi do la ricetta delle graffette con la nutella. :) Questo è il dolcetto che [...]

Biscotti

Cookies al cocco

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I cookies al cocco sono dei biscotti al cocco molto fragranti e pericolosi: uno tira l'altro! :D Sono belli [...]

Antipasti sfiziosi

Sformato di cipolle e patate

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Ieri sera avevo voglia di un contorno sfizioso per la cena, e visto che a casa non mancano mai [...]

Muffin

Muffin fragole e cioccolato bianco

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I muffin fragole e cioccolato bianco mi erano stati richiesti un bel po' di tempo fa e ieri li [...]

Dolcetti

Coniglietti di Pasqua

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I coniglietti di Pasqua sono la prima ricetta di Pasqua di quest'anno. :) Da qualche settimana gira su internet [...]

Crostate

Crostata di mele

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La crostata di mele è una valida alternativa alla torta di mele, dal sapore piu' croccante e piu' consistente, [...]

Pane pizze e focacce

Panini agli spinaci

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Ultimamente ho il pallino di fare cibi colorati senza usare coloranti, e proprio su questo filone ho preparato i [...]

Dolcetti

Graffe

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Le graffe sono delle ciambelle fritte napoletane ricoperte di zucchero, molto soffici e fragranti. :) Qualche anno fa ho [...]

Antipasti sfiziosi

Crumble salato melanzane e zucchine

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Oggi vi propongo un altro crumble salato vegetariano, con melanzane e zucchine! :) Certe volte basta poco per trasformare [...]

Ricette ipocaloriche

Cotoletta di melanzane al forno

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Le cotolette di melanzane al forno sono un ottimo secondo sfizioso e dietetico. Per renderle ancora più leggere, ho [...]

Biscotti al cioccolato

Biscotti al cioccolato bianco e amarena

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Se avete voglia di una coccola mattutina, dovete provare a fare questi biscotti al cioccolato bianco e amarena. :) [...]

Antipasti sfiziosi

Crumble salato con patate e pancetta

Antipasti sfiziosi

Il crumble è un piatto tipico della cucina inglese che ha come caratteristica una copertura croccante a base di [...]

Antipasti sfiziosi

Crêpes salate salsicce e friarielli

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Nell'ultima settimana vi ho dato un paio di ricette di crepes salate, e mi sembra giusto concludere con l'ultima [...]

Dolcetti

Dolcetti alle carote viola

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La maggior parte di noi è abituata ad associare il colore arancione alla carota. In realtà esistono diverse sfumature [...]

Ricette salate

Pasta per pizza - Video ricetta

Ricette salate

Molti mi avevano chiesto la video ricetta della pasta per pizza, ed eccola qua! :) Preparare la pasta per [...]

Dolci e torte

Dolce al caffè senza uova

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 Questo dolce al caffè senza uova è perfetto per la prima colazione o anche per uno spuntino pomeridiano. :) [...]