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Insalata di pasta con crema di melanzane
Ieri vi ho dato la ricetta della crema di melanzane veloce, e oggi vi do una bella ricetta per [...]
Crema di melanzane veloce
La crema di melanzane veloce, a differenza dell'altra mia ricetta, non richiede l'utilizzo del forno, si prepara in molto [...]
Insalata di fagioli e calamari
L'insalata di fagioli e calamari è un piatto sostanzioso, ma ideale per chi è a dieta (basta non mangiare [...]
Tartufi al tiramisu'
Come qualcuno avrà notato, a casa ho un esubero di savoiardi. :D Per non preparare il solito dolce impegnativo, [...]
Torta alle banane senza uova
La torta alle banane senza uova è stato il dolce per la colazione che ho preparato negli ultimi giorni. [...]
Parmigiana di melanzane e cotolette
Qualche tempo fa vidi su internet la ricetta della parmigiana di melanzane con dentro le cotolette. E trattandosi di [...]
Dolce freddo al cocco
Ho preparato questo dolce freddo al cocco sabato, da portare a casa dei miei genitori. Volevo fare un dolcetto [...]
Peperoni ripieni
I peperoni ripieni sono un secondo di carne, ma anche un piatto unico veramente saporitissimo! Si preparano abbastanza velocemente [...]
Torta addio al nubilato
Qualche giorno fa dovevo preparare una torta di addio al nubilato per una mia amica che deve sposarsi (ovviamente!), [...]
Spinacine fatte in casa
Le spinacine sono davvero facilissime da preparare, bastano pochi ingredienti e il gioco è fatto! :) Io ho cotto le [...]
Rana pescatrice marinata allo yogurt
La settimana scorsa in preda ad un raptus ho comprato un kg di rana pescatrice. Essendo solo in due, [...]
Nutella fatta in casa
La nutella fatta in casa è stato uno di quegli esperimenti che ha richiesto piu' tentativi (ed una telefonata [...]
Panini per hamburger
I panini per hamburger, o meglio, i burger buns, sono i classici panini con i semi di sesamo, belli [...]
Banana bread
Il banana bread (letteralmente "pane alla banana") è un dolce americano dall'aspetto che è una via di mezzo tra [...]
Pomodori ripieni di riso e melanzane
Qualche giorno fa ho trovato dal fruttivendolo dei meravigliosi pomodori tondi maturi ed ho deciso di farci uno dei [...]
Coniglio con i ceci
Il coniglio con i ceci era un piatto che avevo preparato da qualche giorno e che volevo conservare per [...]
Pasta con crema di zucchine
Il mio mini orticello continua a produrre zucchine, ed io cerco di stargli dietro preparando sempre ricette nuove, come [...]
Gelato alla ciliegia
Il gelato alla ciliegia mi frullava da un po' in testa, ma aspettavo sempre l'occasione giusta per farlo. Ieri [...]
Tiramisu' al limoncello
Il tiramisu' al limoncello è stata la torta di compleanno che ho preparato per mio padre. :) Ogni anno [...]
