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Ricette ipocaloriche

Pollo ai carciofi

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Dopo il piccolo peccato di gola di ieri, oggi ci rimettiano in riga, con questo fantastico pollo ai carciofi! [...]

Crostate

Crostata con base morbida alla nutella

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La crostata con base morbida alla nutella è un piccolo sgarro che mi sono concessa questa domenica, o meglio: [...]

Antipasti sfiziosi

Cocotte di verdure tricolore

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Le cocotte di verdure sono state una meravigliosa scoperta, che credo preparerò di nuovo quanto prima! Avevo fatto una [...]

Dolcetti

Barrette ai cereali fatte in casa

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Le barrette ai cereali: chi, in periodo di magra, non le usa come sostituto dolce di snack ben piu' [...]

Ricette autunnali

Risotto alla zucca

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Il risotto alla zucca è diventato ormai un classico della nostra cucina, un piatto semplice ma che si presta [...]

Dolcetti

Fagottini alle mele light

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Quando si tratta di fare colazione, non c'è niente di meglio di un dolce fatto in casa. Ti viene [...]

Crepes

Crêpes ai funghi light

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Le crêpes ai funghi light sono il mio primo piatto ipocalorico per questa dieta di gruppo! :D Come dico [...]

Dolci al cucchiaio

Mousse al cioccolato senza uova

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La mousse al cioccolato senza uova mi sembra la degna conclusione per queste golose feste natalizie. :D La ricetta [...]

Cioccolatini

Kinder cereali fatti in casa

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I kinder cereali sono uno snack a base di cioccolato bianco mescolato con riso soffiato e ricoperto di cioccolato [...]

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Lion fatti in casa

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Il lion era il mio snack preferito (insieme al duplo) tra quelli nella calza della befana, ed infatti ogni [...]

Antipasti senza lattosio

Crema di zucca e funghi

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La crema di zucca e funghi porcini è un antipasto sfizioso e semplice che ho preparato ieri sera. :) [...]

Aperitivi e buffet

Polpette di carciofi

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Dopo tante ricette dolci e di cioccolatini, era arrivato il momento i un bel piatto rustico, ed è toccato [...]

Cioccolatini

Twix fatti in casa

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I twix (una volta chiamati raider) sono dei golosi snack al cioccolato, con una base di biscotto ed uno [...]

Cioccolatini

Baci perugina

Cioccolatini

I baci perugina fatti in casa sono forse tra i cioccolatini piu' semplici e soddisfacenti da preparare. Non c'è [...]

Dolci e torte

Tartufone

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Il tartufone, chi non lo conosce: un panettone farcito con crema al cioccolato e ricoperto di scagliette di cioccolato! [...]

Cioccolatini

Cremini

Cioccolatini

I cremini sono dei cioccolatini a forma di quadretto dove si vedono tre strati ben distinti, solitamente i due [...]

Aperitivi e buffet

Cornetti di pasta sfoglia

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I cornetti di pasta sfoglia sono una ricetta facile e veloce da preparare per la colazione! In questi giorni [...]

Vario

Buon Natale!

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Buongiorno a tutti! Oggi, come tutte voi, sono alle prese con i fornelli, tra mille dolci, antipasti e rusticini [...]

Muffin

Muffin alla zucca glassati

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Dopo aver fatto la carrot cake, ed aver scoperto quanto mi piace il contrasto tra il dolce della base [...]

Pasta

Lasagne con zucca e feta

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Ho preparato queste lasagne con zucca e feta per due mie amiche, grandi fan della zucca. :D E sono [...]