Ricette Secondi vegetariani

I secondi vegetariani sono abbastanza semplici da preparare ed anche relativamente economici. Di seguito trovi tante idee per dei piatti facili e veloci, adatti a tutti i gusti e alle varie stagioni dell’anno: secondi estivi e primaverili, belli freschi e leggeri, ma anche piatti invernali e autunnali, magari al forno, per i giorni più freddi.
Divertiti a creare i tuoi menu sfiziosi e sempre diversi, scegliendo tra tutte le mie ricette vegetariane!

Polpette di ricotta e carciofi
Le polpette di ricotta e carciofi sono un secondo vegetariano, ma che si presta anche a diventare un antipasto sfizioso. [...]

Polpette di zucca e lenticchie
Le polpette di zucca e lenticchie sono una ricetta veloce che potete servire come antipasto (magari con una bella salsa [...]