Le ricette di carnevale comprendono per lo più dolci fritti e colorati, nonchè la classica lasagna ipercalorica. Sul sito troverai varie ricette con foto, di ogni regione: napoletane, siciliane, emiliane e chi più ne ha più ne metta.
Tra i dolci non possono mancare le chiacchiere (sia fritte che al forno), il sanguinaccio, le castagnole, le graffe, gli struffoli ed altre ricette per un tripudio di dolci di carnevale …e calorie! E ovviamente una vasta gamma di lasagne.
Per tutti coloro che non vogliono esagerare, ci sono anche le ricette light, per lo più dolci di carnevale al forno.
Ma non temete, per chi è alle prime armi ci sono anche idee semplici, alla portata di tutti. Ho preparato un Menu di carnevale dove troverete una raccolta di ricette adatte per l’occasione, per un pranzo o una cena a regola d’arte.
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L’ultima delle mie ricette di Carnevale sono le bombe alla crema. 🙂 Le bombe alla crema sono un dolce fritto [...]
Le frittelle dolci alla nutella sono una ricetta abbastanza veloce perché non bisogna aspettare tempi di lievitazione (e non c’è [...]
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Gli scagliozzi napoletani, detti anche scagliuozzi o scagliuzzielli, sono dei triangolini di polenta fritti che si vendono nelle friggitorie napoletane [...]
Le cassatelle siciliane sono dei dolcetti fritti di quelli che uno tira l'altro. Non esiste una sola ricetta originale, ma [...]
I biscotti di Carnevale alla nutella sono una ricetta sfiziosa, perfetta per chi cerca idee per dolci di Carnevale un [...]
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