Quando pensi alle ricette estive, ti vengono in mente tre cose: devono essere fresche, possibilmente veloci ed avere verdure di stagione, quindi via libera a melanzane, peperoni, zucchine e pomodori.
Qui di seguito troverai tante idee sfiziose, piatti freddi e insalate leggere per poter realizzare una bella cenetta estiva senza rinunciare al gusto.
Ci sono davvero ricette per tutte le esigenze: light, facili, per bambini, vegetariane, vegane, da cuocere in pentola o con il bimby, e non possono mancare legumi e cereali, come farro e orzo.
Le ho suddivise per portata così da poterle scegliere con calma e creare il tuo menu estivo personalizzato.
La pasta con pesto di rucola è una di quelle ricette jolly da tenere sempre a portata di mano durante [...]
La torta Viennetta è una torta gelato perfetta per l’estate, ideale anche come torta di compleanno. È infatti una delle [...]
I biscotti gelato fatti in casa sono una delle ricette più facili e golose da preparare per l’estate. Non servono [...]
Le coppette gelato fatte in casa sono una ricetta facile, veloce e perfetta da tenere sempre pronta in freezer. Si [...]
I gelati sullo stecco sono una ricetta facilissima e super comoda, perfetta per avere sempre qualcosa di fresco e goloso [...]
Il pesto di limoni è una salsa freschissima, una variante ancora più profumata del classico pesto alla genovese. Prevede l'aggiunta [...]
La crema di caffè che vi propongo oggi è facile, veloce e golosa: vi occoreranno 3 ingredienti, un barattolo (o [...]
La cheesecake alla nutella è il dolce perfetto per tutti gli amanti della nutella, ma anche per chi cerca una [...]
La cheesecake cocco e nutella è diventata subito uno dei dolci preferiti della mia famiglia. D'altronde come si fa a [...]
Il tiramisù al cocco (detto anche coccomisù) è una variante estiva si uno dei dolci italiani più amati; per la [...]
