Gelato al caffè: ecco come farlo in casa senza gelatiera e con soli 3 ingredienti
Il gelato al caffè senza gelatiera è una ricetta facile e golosa che si prepara in appena 10 minuti, poi sarà il freezer a fare il resto. È perfetto da tenere sempre pronto durante l’estate e, visto quanto è buono, vi consiglio di prepararne direttamente una doppia dose.
Io l’ho conservato in un contenitore e l’ho servito nelle coppette al momento, ma con la stessa ricetta potete realizzare anche gelati sullo stecco ricoperti di cioccolato oppure dei biscotti gelato. Una base semplice e versatile che si presta a tante varianti.
Se non trovate il latte condensato, niente paura: potete prepararlo facilmente anche in casa seguendo la ricetta che trovate sul sito.
Vi auguro una buona giornata golosauri! :*
- 50 g di caffè
- 190 g di latte condensato
- 200 ml di panna
1
Montate la panna che deve essere ben fredda. |
2
Nel frattempo in una ciotolina mettete caffè e latte condensato, anch’essi ben freddi, |
3
e mescolate il tutto. |
4
Versate nella panna |
5
ed incorporate con una spatola. |
6
Versate in un contenitore, |
7
chiudete e mettete in freezer per sei ore. |
|
|
Ed ecco pronto il vostro gelato al caffè. Date un’occhiata anche alla video ricetta. |

Scrivi un commento e vota la ricetta
Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *