Ricette Gelati

I gelati sono dolci solitamente con una base di latte, panna, zucchero e tuorli d’uovo, ai quali si possono aggiungere essenze, frutta o cioccolato. :)
Non è detto che per preparare i gelati in casa serve una gelatiera. Infatti la gelatiera ha lo scopo di ghiacciare e contemporaneamente incorposare aria al gelato per rendere il tutto cremoso. Se non ne avete una, potete mettere il gelato a ghiacciare in freezer e andare ogni mezz’ora circa a rompere il congelamento con una forchetta. Ripetendo questa operazione 4-5 volte, incorporerete aria al vostro gelato che diventerà così cremoso. :)
Sul sito troverte ricette di gelato al caffè, gelato al cocco e anche di gelato light! ;)

Ghiaccioli alla nutella
Ghiaccioli alla nutella
1
Difficoltà
5 min
Preparazione
4
Persone

I ghiaccioli alla nutella sono una ricetta facilissima, che richiede solo due ingredienti e farà la gioia dei vostri bambini [...]

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Gelato alla nutella
Gelato alla nutella
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
600
Persone

La ricetta del gelato alla Nutella è talmente facile e veloce che quasi non ci si crede, il risultato poi [...]

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Ghiaccioli spritz
Ghiaccioli spritz
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

I ghiaccioli allo spritz sono un'idea sfiziosa che mi è venuta qualche giorno fa. Sono una grande fan dello spritz, [...]

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Maxibon fatti in casa
Maxibon fatti in casa
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

I maxibon fatti in casa sono molto facili da preparare e di una golosità che non si può spiegare. Per [...]

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Coppa del nonno
Coppa del nonno
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
6
Persone

La coppa del nonno, credo si tratti del gelato più sincero che ci sia: niente ciuffetti o decorazioni arzigogolate, semplicemente [...]

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Gelato alla stracciatella senza gelatiera
Gelato alla stracciatella senza gelatiera
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
500
Persone

Il gelato alla stracciatella è sempre stato uno dei miei gusti preferiti, un classico intramontabile! E visto che ultimamente ci [...]

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Biscotti gelato
Biscotti gelato
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
3
Persone

I biscotti gelato fatti in casa sono facili e veloci da realizzare, e potrete tenerne una bella scorta in freezer, [...]

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Wafer gelato
Wafer gelato
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
5
Persone

I wafer gelato sono una merenda estiva che potete preparare in anticipo, in grandi quantità e tenere sempre a portata [...]

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Torta gelato croccante all'amarena
Torta gelato croccante all'amarena
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

La torta gelato croccante all'amarena è il dolce perfetto che chi, come me, ama quel gelato. Dico sempre che il [...]

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Ghiaccioli allo yogurt
Ghiaccioli allo yogurt
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
3
Persone

I ghiaccioli allo yogurt sono una ricetta facile e veloce (se escludiamo il riposo in freezer :D ) perfetta per [...]

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