Ricette di Capodanno

In questa sezione troverai tutte le mie ricette di Capodanno, tante idee facili e sfiziose per il tuo Cenone del 31 dicembre. Potrai creare il tuo menu personalizzato scegliendo tra antipasti, primi e secondi, sia di carne, che di pesce. E ovviamente i dolci, semplici e alla portata di tutti!

Cestini di patate al salmone
Cestini di patate al salmone
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
7
Persone

I cestini di patate al salmone sono un’idea per un antipasto freddo da servire per Capodanno o per una qualsiasi [...]

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Tartine veloci
Tartine veloci
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Le tartine non possono mancare nel menù di Natale e di Capodanno, ma spesso ci vuole così tanto a preparare [...]

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Ravioli a stella
Ravioli a stella
3
Difficoltà
1h 45 min
Preparazione
2
Persone

I ravioli a forma di stella sono un modo diverso di servire i classici ravioli, vi basterà semplicemente utilizzare un [...]

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Biscotti orologio
Biscotti orologio
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
7
Persone

I biscotti orologio sono un’idea sfiziosa per capodanno, che piaceranno anche ai bambini (e a chi non ama i dolci [...]

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Zuccotto di pandoro al tiramisù
Zuccotto di pandoro al tiramisù
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
10
Persone

Lo zuccotto di pandoro al tiramisù è un modo facile facile per riciclare il pandoro, ma anche per avere un [...]

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Biscotti a forma di stella
Biscotti a forma di stella
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
24
Persone

Qualche settimana fa ho visto questi biscotti a forma di stella e me ne sono innamorata. Appartengono di diritto alla [...]

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Lasagne al salmone
Lasagne al salmone
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Le lasagne al salmone sono una ricetta molto facile da preparare e molto saporita, l'ideale per il menù di Capodanno [...]

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Stelline di pasta sfoglia
Stelline di pasta sfoglia
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
12
Persone

Le stelline di pasta sfoglia sono un’idea sfiziosa e velocissima per le feste, perfette da servire come antipasto di Natale [...]

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Tronchetto di Natale con pandoro
Tronchetto di Natale con pandoro
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
14
Persone

Il tronchetto di Natale con pandoro è una variante del classico dolce natalizio, che richiede però un po' di tempo [...]

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Pentola di pasta sfoglia
Pentola di pasta sfoglia
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
10
Persone

La pentola di pasta sfoglia è una ricetta che ho preparato una decina di anni fa e che ho deciso [...]

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Stella di sfoglia alla mortadella
Stella di sfoglia alla mortadella
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

La stella di sfoglia alla mortadella è una variante di quella al salmone che ho preparato qualche tempo fa. In [...]

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Orata al cartoccio
Orata al cartoccio
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
2
Persone

L'orata al cartoccio è un secondo a base di pesce molto facile da fare che prevede la cottura del pesce [...]

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Lenticchie in umido
Lenticchie in umido
2
Difficoltà
50 min
Preparazione
4
Persone

Le lenticchie in umido sono un contorno tradizionale, facile da preparare, che io amo particolarmente. La mia versione è senza [...]

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Torta a forma di stella
Torta a forma di stella
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
10
Persone

La torta a forma di stella è un'idea facile e veloce da preparare per Natale o Capodanno, e la cosa [...]

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