Ghirlanda di pasta sfoglia

Ricetta ghirlanda di pasta sfoglia
di
Torte salate 2025-12-19T16:23:24+01:00
Ghirlanda di pasta sfoglia

La ghirlanda di pasta sfoglia è un’idea facile ma sfiziosa da servire durante le feste, magari da presentare anche come centrotavola. Potete farcirla come più vi piace, io ho scelto in base a ciò che avevo da consumare in casa, ma potete dare libero sfogo alla fantasia, usando altri salumi, verdure o salmone affumicato.

Se invece amate il dolce, potete farcirla con una crema pasticcera e amarene oppure con ricotta e gocce di cioccolato.

Sul sito trovate tante altre idee per creare il vostro menù di Capodanno, vi basterà dare un’occhiata qui e scegliere i piatti che più vi piacciono.

Vi auguro una buona giornata golosauri! :*

Ingredienti per la ghirlanda di pasta sfoglia
Per decorare:
Come fare la ghirlanda di pasta sfoglia
Prepaparazione passo 1
1

Srotolate la pasta sfoglia

Prepaparazione passo 2
2

mettete al centro una ciotola o qualcosa di circolare del diametro di 12 cm circa

Prepaparazione passo 3
3

e disponete ai lati il prosciutto,

Prepaparazione passo 4
4

i funghi

Prepaparazione passo 5
5

e l’emmental a cubetti.

Prepaparazione passo 6
6

Togliete il contenitore dal centro

Prepaparazione passo 7
7

e fate 4 tagli.

Prepaparazione passo 8
8

Dividete ogni spicchio in 3 parti.

Prepaparazione passo 9
9

Alla fine avrete 12 spicchi.

Prepaparazione passo 10
10

Prendete un lembo e piegatelo verso l’esterno.

Prepaparazione passo 11
11

Continuate

Prepaparazione passo 12
12

fino a terminare tutti gli spicchi.

Prepaparazione passo 13
13

Fissateli conuna fetta di pomodoro.

Prepaparazione passo 14
14

Cuocete in forno preriscaldato statico a 200° per 20-25 minuti o fino a doratura.

Prepaparazione passo 15
15

Lasciate raffreddare e nel frattempo ricavate le stelline dall’emmental.

Disponete sulla torta salata con i ciuffetti di rosmarino e servite.

Come conservare: Si conserva per 1 giorno ben chiuso in frigo.
Commenti

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(media voti:4 su 16 commenti)
  1. ne sono felice franca! 🙂

  2. Grazie Elena per questa idea originale e di semplice realizzazione!
    Lo hanno apprezzato grandi e piccini

    Io l’ho fatto con philadelphia a salmone

  3. sìsì, solo una volta! 🙂

  4. Ciao….si probabilmente l ho arrotolato tipo tronchetto di natale….e così e rimasto crudo…tu l hai solo girato 1 volta su se stesso ? Grazie ……..alla prox.ricetta !!!!

  5. ciao elisabetta! io ho cercato di non fare tipo “girella”, in modo che non ci fosse pasta sfoglia all’interno. tu come l’hai arrotolata? 🙂

  6. lCiao……ho provato a fare la ghirlanda con salmone Philadelphia e zucchine…il.. ripieno molto buono. Ma purtroppo la sfoglia lera cruda all interno…nonostante l ho tenuta in forno di più….perche ?vorrei riprovare….come fare….forse arrotolato e più difficile che si cuocia dentro….? Grazie ciao..

  7. grazie mille elisabetta! 🙂

  8. Idea facile e molto bella ….la proverò sicuro per le feste….ho scoperto per caso il tuo sito… adoro i tuoi biscotti vegani ai mirtilli…….provatela con pezzi di cioccolato fondente !!!! Buone feste !!!!!!!!!!

  9. bentornata a te vivi! <3

  10. Finalmente il mio amato sito è tornato! Con questa ricetta farò un figurone…ho in mente tante ghirlande di ripieni diversi per un buffet strepitoso! Ben tornata tesoro!

  11. ciao sabrina, puoi provare con salsicce e broccoli, o semplicemente con qualche verdura saltata! 🙂 io aggiungo un po’ di formaggio per non farlo venire troppo asciutto. ^_^

    grazie ro! 😀

  12. Troooooppo carina!!!e ovviamente buonissima!

  13. ciao bella ricetta , mi dai qualche idea per un ripieno senza formaggio ?
    mi piacerebbe farla però il formaggio non a tutti piace grazie ciao

  14. grazie fanciulle! 😀

  15. Bella idea e ci si puo proprio bizarrire! Si comincia a pensare cosa cucinare a Natale, attendo altre belle idee, Grazie!

  16. Ciao Elena…ma è bellissima!!! Sarà mia il giorno di Natale in tavola!!

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