Ricette Antipasti di Capodanno

Scopri tutti i miei antipasti di Capodanno, tanti piatti sfiziosi a base di pesce, carne o vegetariani, ma anche semplici idee con la pasta sfoglia da realizzare velocemente.

Insalata russa vegana
Insalata russa vegana
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
8
Persone

L'insalata russa vegana è una ricetta facile facile, senza bisogno di ingredienti particolari e perfetta anche per chi è intollerante [...]

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Stella di pasta sfoglia
Stella di pasta sfoglia
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
8
Persone

La stella di pasta sfoglia è un'idea facile e veloce per un centrotavola natalizio (o per Capodanno) diverso dal solito. [...]

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Crostini di polenta con salmone
Crostini di polenta con salmone
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
8
Persone

I crostini di polenta con salmone sono un'idea da annotare per il menu di Capodanno o di Natale. Possono essere [...]

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Tartare di tonno
Tartare di tonno
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La tartare di tonno fresco è una ricetta semplice da realizzare ma allo stesso tempo gourmet. E’ uno dei pochi [...]

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Cornetti gamberi rucola e formaggio fresco
Cornetti gamberi rucola e formaggio fresco
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
12
Persone

Questi cornetti ai gamberi sono un'idea sfiziosa per un antipasto di mare, o anche per un bel buffet. Per la [...]

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Scagliozzi
Scagliozzi
2
Difficoltà
45 min
Preparazione
6
Persone

Gli scagliozzi napoletani, detti anche scagliuozzi o scagliuzzielli, sono dei triangolini di polenta fritti  che si vendono nelle friggitorie napoletane [...]

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Cornetti salati al baccalà
Cornetti salati al baccalà
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

I cornetti salati al baccalà sono un antipasto di mare sfizioso che potete preparare anche in anticipo e servire freddo; [...]

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Stelle di wurstel e patate
Stelle di wurstel e patate
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
3
Persone

Le stelle di wurstel e patate sono un'idea simpatica che piacerà anche ai più piccoli. Magari potete aggiungerle al menu [...]

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Stella di sfoglia alla mortadella
Stella di sfoglia alla mortadella
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
8
Persone

La stella di sfoglia alla mortadella è una variante di quella al salmone che ho preparato qualche tempo fa. In [...]

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Torta tramezzino
Torta tramezzino
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
10
Persone

La torta tramezzino è, come si può intuire dal nome, un antipasto che sembra un dolce, ma invece è formato [...]

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