Ricette estive
Le ricette estive hanno alcune caratteristiche fondamentali: devono essere fresche, possibilmente veloci ed avere verdure di stagione, quindi via libera a melanzane, peperoni, zucchine e pomodori. Qui di seguito troverai tante idee sfiziose, piatti freddi e insalate leggere per poter realizzare una bella cenetta estiva senza rinunciare al gusto.
Ci sono davvero ricette per tutte le esigenze: light, facili, per bambini, vegetariane, vegane, da cuocere in pentola o con il bimby, e non possono mancare legumi e cereali, come farro e orzo.
Le ho suddivise per portata così da poterle scegliere con calma e creare il tuo menu estivo personalizzato.
In questi giorni mi sto godendo gli ultimo giorni estivi, tra sole, mare e...frutta di stagione! :D E cosa c’è [...]
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La ricciola in padella è un secondo di pesce facile e veloce da preparare, in meno di venti minuti la [...]
Bruschette robiola e mortadella
Le bruschette robiola e mortadella sono uno dei due tipi di bruschetta che ho preparato in questi giorni, e che [...]
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I rotolini di piadina sono un antipasto che si prepara in 5 minuti, che potete realizzare in anticipo e farcire [...]
L'insalata di cous cous è uno dei piatti che più amo d'estate: è facile, veloce e puoi condirlo in tantissimi [...]
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Cheesecake mortadella e pistacchio
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