Ricette estive

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Insalata di pasta con gamberi e rucola
Insalata di pasta con gamberi e rucola
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Bene bene, sono rientrata un paio d'ore fa dalla mia vacanzina da campeggiatrice. :D Durante le vacanze con il mio fido [...]

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Panna cotta all'arancia
Panna cotta all'arancia
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
6
Persone

Avevo una confezione di panna già aperta avanzatami dalla preparazione del semifreddo al cioccolato bianco. Così ho deciso di fare [...]

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Semifreddo al cioccolato bianco
Semifreddo al cioccolato bianco
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
10
Persone

Il semifreddo al cioccolato bianco è un dolce estivo che preparo molto spesso per la sua freschezza e facilità. Inoltre [...]

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Conchiglie di cioccolato con gelato
Conchiglie di cioccolato con gelato
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
3
Persone

Ieri per la prima volta ho fatto il gelato. Ho sempre creduto che senza gelatiera fosse impossibile, beh, mi sbagliavo. [...]

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Melanzane a funghetto
Melanzane a funghetto
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Le melanzane a funghetto sono senza dubbio il mio contorno preferito, insieme alle patate al forno. Malgrado il nome, i [...]

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Panna cotta al cioccolato
Panna cotta al cioccolato
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
8
Persone

La panna cotta al cioccolato è una gustosa variante della classica panna cotta. :) Io ho deciso di guarnire la panna [...]

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Parmigiana di melanzane
Parmigiana di melanzane
3
Difficoltà
1h 40 min
Preparazione
8
Persone

La parmigiana di melanzane è senza dubbio uno dei miei piatti preferiti, se fatta come si deve!  Campania, Sicilia ed [...]

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Panna cotta
Panna cotta
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
8
Persone

La panna cotta è un dolce al cucchiaio a base di panna, zucchero e gelatina. Il sapore neutro della panna [...]

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Spaghetti con peperoncini verdi
Spaghetti con peperoncini verdi
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
4
Persone

Finalmente in casa mia iniziano ad esserci odori estivi, o per lo meno odori di cose che solitamente faccio d’estate. Tipo [...]

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Rollè di tonno
Rollè di tonno
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Il rollè di tonno è un piatto estivo molto veloce che si può preparare in anticipo. :) Inoltre non essendoci [...]

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