Ricette di Pasqua

Ricette di Pasqua

Di seguito trovi tutte le mie ricette di Pasqua, dagli antipasti ai dolci. Il simbolo della Pasqua sono ovviamente le uova, che si trovano in tante ricette tipiche, sia rustiche che dolci. Oltre ai piatti classici, trovari tante idee per il pranzo pasquale davvero sfiziose.
Se non sai quali piatti scegliere, dai un’occhiatta alla mia proposta di menu di Pasqua, dove potai prendere spunto per arricchire la tua tavola di Pasqua.
Ho inoltre preparato un ricettario di Pasqua, con i miei piatti preferiti, sempre con foto passo passo. Scopri come scaricarlo gratuitamente cliccando qui.

Torta al cioccolato con ovetti

Il dolce di oggi non è una semplice torta al cioccolato, infatti racchiude al suo interno una sorpresa: una miriade [...]

Abbacchio a scottadito

L'abbacchio a scottadito è un piatti tipico laziale che si prepara solitamente nel periodo di Pasqua. La ricetta è molto [...]

Zuppa di cozze

La zuppa di cozze napoletana non è un semplice piatto di mare, ma un rito, nonchè vera e propria istituzione. [...]

Ovetti ripieni

Gli ovetti ripieni sono un dolce al cucchiaio che ho trovato adorabile; nel periodo di Pasqua si trovano in giro [...]

Topolini di uova sode

I topolini di uova sode sono un'idea facile e veloce per un antipasto di Pasqua sfizioso.Vi basteranno delle uova, una [...]

Cuddura cull'ova

La cuddura cull'ova è un dolce tipico siciliano che si prepara per Pasqua, così come le scarcelle pugliesi o la [...]

Pastiera salata

La pastiera salata è la versione rustica del classico dolce napoletano a base di grano e ricotta. Per la base [...]

Polpettone ai carciofi

Il polpettone ai carciofi è un'idea sfiziosa non solo per il pranzo della domenica, ma anche per il vostro menu [...]

Pecorelle di cupcake

I cupcake a forma di pecorella sono dei dolcetti adorabili che ho preparato qualche giorno e che sono perfetti anche [...]

Risotto con carciofi e speck

Il risotto con carciofi e speck è una variante più ricca e gustosa del risotto ai carciofi vegetariano che ho [...]
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