Torta salata spinaci e uova sode






55 min

20 min

Per:
8
8
persone
La torta salata con spinaci e uova sode è una ricetta che potete proporre per Pasqua, che ricorda un po’ la torta pasqualina. Ma è anche un’idea di riciclo se vi avanzano delle uova sode proprio dopo il pranzo di Pasqua. Per una versione vegetariana vibasterà non mettere lo speck. ;)
Vi auguro una buona giornata golosauri!
Ingredienti per la torta salata spinaci e uova sode
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- 6 uova
- 450 g di spinaci surgelati
- 300 g di ricotta
- 80 g di speck
- 30 g di parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
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