Ricette di Capodanno

Ricette di Capodanno

In questa sezione troverai tutte le mie ricette di Capodanno, tante idee facili e sfiziose per il tuo Cenone del 31 dicembre. Potrai creare il tuo menu personalizzato scegliendo tra antipasti, primi e secondi, sia di carne, che di pesce. E ovviamente i dolci, semplici e alla portata di tutti!

Mousse di salmone

La mousse al salmone è una ricetta facile e veloce, perfetta da spalmare su tartine, crostini o per farcire i [...]

Arancini con patate e baccalà

Gli arancini di riso con patate e baccalà sono una variante di mare di un classico dello street food napoletano [...]

Stella di pasta sfoglia

La stella di pasta sfoglia salata è un antipasto facile da fare e che potete farcire in tantissimi modi diversi. [...]

Stuzzichini per aperitivo

Gli stuzzichini per l'aperitivo che vi propongo oggi, sono dei rusticini salati di pasta sfoglia semplici e allo stesso tempo [...]

Baccalà all'arancia

Ho assaggiato il baccalà all'arancia qualche anno fa, e l'ho subito adorato. Ho iniziato ad apprezzare il baccalà solo in [...]

Polpo al forno con patate

Il polpo con patate al forno è stato il nostro pranzo della domenica, un paio di giorni fa. Dopo averlo [...]

Linguine con scampi e pistacchi

Le linguine con scampi e pistacchi sono un primo di mare gustosissimo, un'idea sfiziosa per dare un tocco in più [...]

Lasagne zucchine e gamberetti

Le lasagne con zucchine e gamberetti sono state il primo che ho preparato per capodanno. Anche se il colore è [...]

Cestini di pandoro

I cestini di pandoro sono un dolce semplice e veloce che vi permetterà di utilizzare il pandoro avanzato. In questo [...]

Rotolo di panettone

Il rotolo di panettone è un'idea a dir poco geniale, che ho visto su internet, per utilizzare il panettone avanzato. [...]
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