Ricette delle feste

Ricette delle feste

Durante le feste ci si riunisce spesso in famiglia, soprattutto per cucinare i piatti tipici della propria regione. Sul sito trovate i piatti che solitamente si preparano a casa mia, per lo più ricette napoletane, ma non solo!
Si inizia con le ricette di Natale, con qualche idea per i menu tradizionale, ma senza dimenticare anche le varianti vegetariane, senza glutine e senza lattosio. Ci sono tante ricette a base di pesce e i dolci tipici, come il pandoro e il panettone, ma anche qualcosa di più semplice e veloce, come i roccoco’, gli struffoli ed i ricciarelli. Ovviamente il Natale è anche un’occasione per pasticciare con i propri bimbi, quindi cosa c’è di meglio che preparare una bella casetta di pan di zenzero o dei biscotti da far decorare ai vostri piccoli?
Continuiamo poi con le ricette di San valentino, con tante idee romantiche per la vostra cenetta di coppia e, naturalmente, dei cioccolatini da poter regalare al vostro lui o alla vostra lei.
Da San Valentino al carnevale il passo è breve, e sul sito trovate tanti golosi dolci di carnevale, ma anche la classica lasagna che non può mai mancare!
Ci sono poi le ricette di Pasqua, dagli antipasti alla colomba fatta in casa, per chi ama fare tutto con le proprie mani!
E visto che ormai la festa di Halloween viene festeggiata anche in Italia, potete sbizzarrirvi con tante ricette mostruosi, in particolare i dolci, ma pure tante idee per un menu completo, magari a base di zucca!

Involtini di pesce bandiera

Il pesce bandiera mi piace moltissimo perchè lo trovo saporito e versatile, e si presta a ricette sfiziose ma leggere, [...]

Girelle fredde - Video ricetta

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Pollo al limone

Il pollo al limone è una ricetta profumatissima e semplice da preparare, in più senza bisogno di accendere il forno, [...]

Lasagne bianche con peperoni e melanzane

Con le lasagne ai peperoni e melanzane di qualche giorno fa, ho sfogato la mia voglia di pasta al forno, [...]

Cannoli di pollo e patate

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Involtini di carne con melanzane e feta

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Salmone al limone

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Girelle di melanzane alla ricotta

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Sandwich di alici

I sandwich di alici sono un'idea che mi è venuta qualche giorno fa, per utilizzare le mie adorate alici. Le [...]

Polpette di tonno e zucchine

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