Ricette senza colesterolo

Le ricette senza colesterolo sono piatti che ho preparato senza uova, carne, pesce e grassi animali! Trovate anche dei dolci, perchè non è detto che non si possa preparare qualcosa di gustoso anche con pochi, semplici ingredienti!

Biscotti al cioccolato senza burro nè uova
Biscotti al cioccolato senza burro nè uova
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
18
Persone

I biscotti al cioccolato senza burro nè uova sono uno dei miei cavalli di battaglia. Sono facili e veloci da [...]

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Crostata all'acqua
Crostata all'acqua
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
8
Persone

La crostata all'acqua è una ricetta facilissima, senza burro né uova, quando avete bisogno di un dolce per la merenda [...]

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Farifrittata di zucchine
Farifrittata di zucchine
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La farifrittata di zucchine è una variante più ricca e gustosa della farifrittata al forno che ho fatto la settimana [...]

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Patate lesse
Patate lesse
2
Difficoltà
35 min
Preparazione
4
Persone

Le patate lesse sono un contorno semplice e versatile, che si può preparare in anticipo. Una volta bollite le patate, [...]

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Alici al forno croccanti
Alici al forno croccanti
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

In questi giorni a Napoli il tempo non è stato proprio dei migliori, anzi, ha fatto piuttosto fresco. Quindi ne [...]

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Insalata di ceci
Insalata di ceci
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

L’insalata di ceci è una ricetta veloce perfetta per un pranzo light; quando arriva l’estate amo preparare insalate sempre diverse, [...]

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Tabulé
Tabulé
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Il tabulé o tabbouleh è un piatto di origine libanese molto particolare. Il termine significa “leggermente speziato” e infatti nella [...]

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Meringhe vegane
Meringhe vegane
3
Difficoltà
2h 20 min
Preparazione
30
Persone

Le meringhe vegane, ossia senza uova, sembrano una di quelle ricette impossibili da realizzare, e invece non solo si possono [...]

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Polpette di zucchine al forno
Polpette di zucchine al forno
3
Difficoltà
45 min
Preparazione
Persone

Le polpette di zucchine al forno sono la versione light delle classiche polpette di zucchine, che possono essere fritte o [...]

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Crocchette di miglio
Crocchette di miglio
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
17
Persone

Le crocchette di miglio sono la prima ricetta che ho voluto provare per assaggiare questo cereale, arricchendole con melanzane e [...]

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