Ricette della nonna

Ricette della nonna

Le ricette della nonna sono tutte quelle ricette semplici, con il sapore di altri tempi e che ci ricordano le nostre nonne che, con mani sapienti, preparavano piatti che ci sembravano ineguagliabili. Sul sito ho raccolto alcune delle ricette che secondo me rientrano in questa categoria, e che spero vi facciano rivivere i ricordi dell’infanzia.

Biscotti di semolino al cocco

Stamattina avevo voglia di preparare dei biscotti semplici, veloci e profumati. E visto che avevo del semolino in dispensa, dopo [...]

Torta limone e mandorle

La torta limone e mandorle è un'idea che può tornarvi utile quando avete del succo di limone da utilizzare, come [...]

Torta di mele e mascarpone

La torta di mele e mascarpone è un dolce soffice, facile da preparare e perfetto per la colazione. La ricetta [...]

Biscotti di frolla alle mele

Dopo essere tornata dal mio viaggetto, urgeva preparare qualcosa per la colazione, il mio pasto preferito di tutta la giornata. [...]

Zuppa di legumi

La zuppa di legumi misti è uno dei miei piatti autunnali preferiti, anche abbastanza light se non si esagera con [...]

Torta all'uva fragola

Dopo aver comprato l'uva fragola per farci muffin e schiacciata, me ne era avanzata un bel po' ed ho deciso [...]

Riso e fagioli

Riso e fagioli è un piatto tradizionale, di quelli semplici che ricodano la nonna; pochi ingredienti, economici e nutrienti, come [...]

Torta rovesciata ai fichi

La torta rovesciata ai fichi è un dolce semplice che rientra a pieno titolo tra le ricette della nonna. E' [...]

Muffin alle carote

I muffin alle carote sono dei dolcetti semplici e genuini, perfetti per la merenda o la colazione. A differenza delle [...]

Torta noci e cioccolato

La torta noci e cioccolato è un goloso dolce senza burro, a differenza della mia classica torta alle noci provata [...]
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