Ricette di pesce

Ricette di pesce

In questa sezione troverete tutte le ricette a base di pesce, crostacei e tutti i prodotti che il mare ci offre.

Anelli di calamari al forno

Dopo aver adorato i bastoncini di verdure croccanti, mi sono innamorata delle impanature fatte con la farina di mais. Così [...]

Pasta zucchine e gamberetti

La pasta gamberetti e zucchine è un grande classico dell’estate; non sarà una ricetta originale, ma quando si porta a [...]

Pasta con zucchine e pesce spada

La settimana scorsa, dopo aver raccolto le prime zucchine dell'orto, ho deciso di preparare un bel primo piatto leggero e [...]

Frittelle di gamberi

Le frittelle di gamberi sono una ricetta sfiziosa da preparare come antipasto o per l'aperitivo, sono sicura che andranno a [...]

Calamari ripieni

I calamari ripieni al forno sono un secondo di pesce facile e veloce che si presta a molte varianti; la [...]

Torta salata carciofi e gamberi

La torta salata carciofi e gamberi è un'idea diversa dal solito per la cena. In genere i rustici vengono preparati [...]

Lasagne zucchine e gamberetti

Le lasagne con zucchine e gamberetti sono state il primo che ho preparato per capodanno. Anche se il colore è [...]

Impepata di cozze

L'impepata di cozze è un piatto tipico napoletano semplice e veloce, che va per la maggiore nei ristoranti di pesce. [...]

Sautè di vongole

Il sautè di vongole è un piatto di mare facile e veloce da preparare, che potete servire come antipasto insieme [...]

Salmone alle erbe

Il salmone alle erbe è un secondo a base di pesce velocissimo da preparare, ma con un tocco in più. [...]
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