Ricette autunnali

È di nuovo quel periodo dell’anno: le foglie diventano gialle, arancioni e rosse, le giornate si accorciano e il clima si fa più fresco. Questo può significare solo una cosa: l’autunno è arrivato! Con il cambio di stagione arriva anche una nuova selezione di deliziose ricette autunnali da gustare. Dai confortanti stufati alle dolci torte di zucca, in questo elenco di piatti autunnali da provare ce n’è per tutti i gusti. Quindi scaldate i forni e indossate i grembiuli, perché è ora di cucinare qualche bontà autunnale!

Castagne al forno
Castagne al forno
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
4
Persone

Le castagne al forno sono uno dei miei comfort food autunnali, semplici da preparare e da mangiare in famiglia o [...]

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Castagne al microonde
Castagne al microonde
3
Difficoltà
11 min
Preparazione
2
Persone

Le castagne al microonde sono il modo più veloce di gustare la regina dell'autunno. E' una ricetta semplicissima, vi basterà [...]

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Castagne bollite
Castagne bollite
2
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
6
Persone

Le castagne bollite sono una ricetta facilissima, oltre che l’emblema dei piatti autunnali. Mi sono meravigliata di quanti mi abbiano [...]

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Ciambella zucca e cioccolato
Ciambella zucca e cioccolato
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
15
Persone

La ciambella zucca e cioccolato è un dolce soffice e colorato, perfetto per la colazione. La presenza della zucca da' [...]

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Vellutata zucca e calamari
Vellutata zucca e calamari
2
Difficoltà
40 min
Preparazione
Persone

La vellutata di zucca e calamari è una ricetta light ma davvero gustosa, da preparare magari per la cena, insieme [...]

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Risotto alla zucca
Risotto alla zucca
2
Difficoltà
55 min
Preparazione
2
Persone

Il risotto alla zucca è una ricetta facile e veloce, che rientra di diritto tra le ricette autunnali. E' un [...]

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Risotto zucca calamari e pancetta
Risotto zucca calamari e pancetta
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un primo particolare e molto saporito: il risotto con zucca, calamari e pancetta. Inizialmente avevo intenzione di [...]

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Pasta zucca e pancetta
Pasta zucca e pancetta
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

Oggi vi propongo un primo piatto autunnale facile e veloce: la pasta zucca e pancetta. Occorreranno pochi ingredienti per un [...]

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Pollo alla zucca
Pollo alla zucca
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

Il pollo alla zucca è una ricetta light dal sapore autunnale, molto facile da preparare, anche in anticipo. Io ho [...]

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Frittata di funghi
Frittata di funghi
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di funghi è un secondo facile facile, che potete portare anche a lavoro o all'università, in un bel [...]

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