Ricette Piatti da portare in ufficio

Ho raccolto tutte le ricette adatte da portare a lavoro o all’università, piatti pratici da poter preparare in anticipo, anche la sera prima.
Troverete primi piatti, secondi, insalate, torte salate e altro ancoro, così da poter fare un pranzo degno di tale nome, che non siano i soliti panini o pizzette!

Polpette di feta
Polpette di feta
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Le polpette di feta sono nate per caso: ho guardato in frigo e ho messo insieme quello che ho trovato, [...]

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Gateau di patate
Gateau di patate
2
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
6
Persone

Il gateau di patate (in napoletano "gattò") è un piatto unico a base di patate ripieno di salumi e formaggi, [...]

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Frittata di zucchine
Frittata di zucchine
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La frittata di zucchine è una ricetta facile e veloce, di quelle che ti salvano la giornata quando hai pochissimo [...]

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Pasta zucchine e gamberetti
Pasta zucchine e gamberetti
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

La pasta gamberetti e zucchine è un grande classico dell’estate; non sarà una ricetta originale, ma quando si porta a [...]

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Hummus di ceci
Hummus di ceci
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
6
Persone

L'hummus di ceci è una salsa araba a base di ceci che accompagna i falafel, la carne o anche delle [...]

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Polpette di peperoncini verdi
Polpette di peperoncini verdi
2
Difficoltà
30 min
Preparazione
6
Persone

Le polpette di peperoncini verdi (o friggitelli) sono un simpatico secondo o anche un antipasto da poter servire sia caldo [...]

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Pasta fredda gamberi pomodori e rucola
Pasta fredda gamberi pomodori e rucola
2
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

La pasta fredda che vi propongo oggi è una ricetta che ho preparato tantissimi anni fa, forse la prima insalata [...]

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Polpette di pesce
Polpette di pesce
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
20
Persone

I vostri bambini non vogliono saperne di mangiare pesce? Provate a far assaggiare loro queste polpette di pesce! Io ho [...]

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Pasta fredda integrale
Pasta fredda integrale
2
Difficoltà
15 min
Preparazione
2
Persone

La pasta fredda non può mancare d'estate, e ogni volta cerco nuove varianti così da non mangiare sempre le stesse [...]

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Zucchine ripiene
Zucchine ripiene
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

Le zucchine ripiene di carne al forno sono un piatto molto gustoso che potete preparare in anticipo per il pranzo [...]

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