Ricette autunnali

È di nuovo quel periodo dell’anno: le foglie diventano gialle, arancioni e rosse, le giornate si accorciano e il clima si fa più fresco. Questo può significare solo una cosa: l’autunno è arrivato! Con il cambio di stagione arriva anche una nuova selezione di deliziose ricette autunnali da gustare. Dai confortanti stufati alle dolci torte di zucca, in questo elenco di piatti autunnali da provare ce n’è per tutti i gusti. Quindi scaldate i forni e indossate i grembiuli, perché è ora di cucinare qualche bontà autunnale!

Castagne in friggitrice ad aria
Castagne in friggitrice ad aria
1
Difficoltà
25 min
Preparazione
2
Persone

Prima di qualche giorno fa, non avevo mai preparato le castagne in friggitrice ad aria. Poi mio padre me ne [...]

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Lasagne zucca e cavolo nero
Lasagne zucca e cavolo nero
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
4
Persone

Le lasagne con zucca e cavolo nero sono una ricetta colorata e buonissima, e anche abbastanza light. Infatti invece della [...]

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Zuppa di ceci funghi e castagne
Zuppa di ceci funghi e castagne
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di ceci funghi e castagne è un comfort food autunnale che amo moltissimo e che si prepara abbastanza [...]

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Polpette di zucca e cavolo nero
Polpette di zucca e cavolo nero
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
16
Persone

Le polpette di zucca e cavolo nero sono un modo diverso di mangiare questi due ingredienti autunnali, oltre che un'idea [...]

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Zuppa di zucca e lenticchie
Zuppa di zucca e lenticchie
3
Difficoltà
35 min
Preparazione
2
Persone

La zuppa di zucca e lenticchie è un piatto autunnale che adoro, si prepara abbastanza velocemente ed è una coccola [...]

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Cheesecake alla zucca
Cheesecake alla zucca
3
Difficoltà
2h 0 min
Preparazione
12
Persone

Il cheesecake alla zucca è una versione autunnale di uno del new york cheesecake, nonchè una delle più buone che [...]

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Gnocchi di zucca con gorgonzola noci e miele
Gnocchi di zucca con gorgonzola noci e miele
3
Difficoltà
2h 0 min
Preparazione
6
Persone

Gli gnocchi di zucca con gorgonzola noci e miele sono un primo piatto autunnale da leccarsi i baffi. Dopo aver [...]

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Gnocchi di zucca
Gnocchi di zucca
3
Difficoltà
1h 30 min
Preparazione
6
Persone

Gli gnocchi di zucca sono una variante colorata e saporita degli gnocchi di patate e che potete decidere di preparare [...]

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Focaccia alla zucca
Focaccia alla zucca
3
Difficoltà
1h 35 min
Preparazione
6
Persone

La focaccia alla zucca è una delle più buone che abbia mai preparato: è soffice e colorata, perfetta da farcire [...]

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Funghi ripieni di zucca al forno
Funghi ripieni di zucca al forno
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
2
Persone

I funghi ripieni di zucca al forno sono una ricetta autunnale che ho amato tantissimo, e come sempre, è nata [...]

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