Ricette Riso e risotti

Primi piatti a base di riso, dai risotti icome quello ai carciofi o ai frutti di mare, a quelli cotti al forno, da preparare anche in anticipo.

Riso al forno con melanzane e stracchino
La settimana scorsa avevo un po' di melanzane da utilizzare, avevo pensato di farci un bel riso al forno, ma [...]

Sformatini di riso agli spinaci
Sgli sformatini di riso agli spinaci sono un'idea sfiziosa da preparare per il pranzo o la cena, anche in anticipo. [...]