Ricette estive

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Zucchine ripiene fredde
Zucchine ripiene fredde
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
3
Persone

Le verdure ripiene sono una mia grande passione, ma d'esate cerco di evitare di accendere il forno, così ho pensato [...]

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Sbriciolata al caffè senza cottura
Sbriciolata al caffè senza cottura
3
Difficoltà
40 min
Preparazione
12
Persone

La sbriciolata al caffè senza cottura è un dolce semplicissimo da preparare, perfetto per l'estate e per tutti quelli che [...]

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Dessert al cioccolato bianco
Dessert al cioccolato bianco
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
4
Persone

Qualche settimana fa ero a corto di idee (ebbene sì, ogni tanto succede anche a me :D ), così una [...]

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Semifreddo al triplo cioccolato
Semifreddo al triplo cioccolato
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
9
Persone

Quando pronuncio le parole "triplo cioccolato" la sensazione che provo subito dopo è la felicità. :D Oggi vi propongo un [...]

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Insalata di salmone
Insalata di salmone
1
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di salmone è un modo diverso di servire questo alimento, invece della classica fetta alla piastra ho deciso di [...]

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Crema di ricotta
Crema di ricotta
1
Difficoltà
10 min
Preparazione
4
Persone

La crema di ricotta è una ricetta di base che si prepara in un lampo. Potete servirla semplicemente nelle coppette, [...]

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Insalata di pollo alla greca
Insalata di pollo alla greca
2
Difficoltà
23 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata id pollo alla greca è una variante dell'insalata di pollo classica, molto più  leggera perchè non c'è maionese. Ho [...]

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Insalata di pasta caprese
Insalata di pasta caprese
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
2
Persone

L'insalata di pasta caprese è, tra tutte le mie ricette di pasta fredda, sicuramente la più veloce e una delle [...]

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Tartufi mascarpone e pistacchio
Tartufi mascarpone e pistacchio
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
15
Persone

I tartufi al mascarpone e pistacchio sono dei golosi dolcetti perfetti per tutti gli amanti del pistacchio. Per dare un [...]

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Sorbetto al melone
Sorbetto al melone
3
Difficoltà
30 min
Preparazione
450
Persone

Il sorbetto al melone è un perfetto fine pasto estivo, si prepara abbastanza semplicemente, con o senza gelatiera. Siccome la [...]

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