Semifreddo ai wafer

Ricetta semifreddo ai wafer
di
Vario 2022-10-17T23:32:45+02:00
Semifreddo ai wafer
3
Difficoltà
Senza
cottura
Cottura
25 min + riposo
Preparazione
10
Persone

Il semifreddo ai wafer è un dolce goloso, senza cottura che potete preparare con largo anticipo e tenere in freezer per ogni occasione. :) Per la farciura ho scelto una sorta di mousse alla nutella, che grazie al latte condensato resta un po’ più soffice, volendo potete scegliere come ripieno anche uno dei semifreddi che ho preparato e che trovate sul sito cliccando qui.

Vi auguro una buona giornata golosauri!

Ingredienti per il semifreddo ai wafer
Per decorare:
Come fare il semifreddo ai wafer
Prepaparazione passo 1
1

Mescolate la nutella con il latte condensato.

Prepaparazione passo 2
2

Aggiungete la panna montata in tre riprese, incorporandola con una spatola.

Prepaparazione passo 3
3

Prendete uno stampo per plumcake lungo 25cm, rivestitelo con carta da forno e fate uno strato di wafer.

Prepaparazione passo 4
4

Aggiungete metà della mousse alla nutella.

Prepaparazione passo 5
5

Fate un altro strato di wafer, ancor auno di mousse e concludete con uno strato di wafer.

Prepaparazione passo 6
6

Chiudete con la pellicola e mettete in freezer per 5 ore. Capovolgete su un piatto.

Decorate con nutella e nocciole e servite il vostro semifreddo.

Come conservare: Si conserva per più di una settimana ben chiuso in freezer.
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