Ricette rosmarino

Pasta ceci e speck

La pasta ceci e speck è la versione più ricca della classica pasta e ceci napoletana. Ho utilizzato dei ceci [...]

Spiedini di pollo al limone

Gli spiedini di pollo al limone sono un secondo leggero e profumato, perfetti per una cena veloce. Se non avete [...]

Pasta pesce spada e limone

La psta con pesce spada e limone è un primo di mare velocissimo, ma molto profumato. L'unica erba aromatica che [...]

Rollè di pollo ai carciofi

Il rollè di pollo è un modo diverso, ma gustoso e leggero, per preparare il petto di pollo. La ricetta [...]

Bruschette zucca e speck

Le bruschette sono tra le cose che preferisco in assoluto,  e non è detto che si debbano preparare solo con [...]

Cotechino con lenticchie

Il cotechino con lenticchie è il piatto simbolo del capodanno, quello che anche se hai mangiato tanto, non puoi non [...]

Petto di pollo all'arancia

Il petto di pollo all'arancia è una ricetta facile, veloce e anche light. Perchè punirsi con un petto di pollo [...]

Merluzzo alle erbe

Il merluzzo alle erbe è il mio modo di preferito di prepararlo: al forno, profumato e leggero. Potete scegliere le [...]

Zuppa di legumi

La zuppa di legumi misti è uno dei miei piatti autunnali preferiti, anche abbastanza light se non si esagera con [...]

Lonza di maiale al melograno

Con la ricetta di oggi concludiamo la sfilza di ricette con melograni, e mi piaceva darvi uno spunto per un [...]
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