Biscotti integrali da inzuppare

Oggi vi propongo dei biscotti integrali perfetti da inzuppare nel latte o nel the. La ricetta è semplicissima, non si ha bisogno di stampi particolari e potete arricchirli con gocce di cioccolato o aromatizzarli a piacere. Sul sito trovate anche i biscotti da inzuppo classici e al cacao, così da accontentare tutti i gusti.

Tenete presente che anche se sono integrali, non si tratta di biscotti light. Non basta semplicemente sostituire il tipo di farina e zucchero per avere una ricetta con meno calorie. ;)

Vi auguro una buona giornata golosauri!

1 Lavorate la farina ed il lievito con il burro, fino ad ottenere un composto sabbioso.	2 Al centro mettete l’uovo, il latte, lo zucchero e la buccia di limone grattugiata.
3 Amalgamate il tutto, avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigo per mezz’ora. Formate dei salsicciotti spessi poco più di un cm	4 e tagliate dei pezzi di 7-8cm di lunghezza.
5 Disponete su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuocete in forno preriscaldato ventilato a 180° per 15-20 minuti. Lasciate raffreddare prima di servire.