Ricette zucchero di canna

Lo zucchero di canna o grezzo, ha un colore ambrato. Contiene residui e impurità che vengono eliminati col processo di raffinazione, fino a farlo diventare bianco.

Biscotti di frolla alle mele

Dopo essere tornata dal mio viaggetto, urgeva preparare qualcosa per la colazione, il mio pasto preferito di tutta la giornata. [...]

Muffin autunnali

Dopo aver provato i biscotti, ecco i muffin autunnali, per chi preferisce i dolci più morbidi. Sono l'ideale per fare [...]

Biscotti autunnali

I biscotti autunnali sono tra i più croccanti e profumati che abbia mai preparato. Io ho un debole per la [...]

Mince pie

La mince pie è un dolce tipico inglese che viene preparato nel periodo di Natale e Capodanno. Il ripieno originale [...]

Tartellette dolci

Cosa fai quando ti avanza un po' di pasta frolla? Semplice: delle tartellette dolci! In questo caso avevo della frolla [...]

Pasta frolla integrale

Preparare la pasta frolla integrale è molto semplice; sono partita dalla mia ricetta classica ed ho sostituito farina e zucchero [...]

Pangoccioli vegan

I pangoccioli vegani sono l'ultimo esperimento e variante di brioche vegane fatte qualche settimana fa. Ho preparato i pangoccioli classici [...]

Cinnamon rolls vegan

I cinnamon rolls vegani sono la penultima variante dolce che ho voluto provare dopo aver fatto le brioche vegane. Una [...]

Torta all'arancia

La ricetta della torta all'arancia che trovate oggi, mi è stata data da una delle mie migliori amiche, che me [...]

Monkey bread

Il monkey bread è una sorta di pane dolce alla cannella, profumatissimo e molto soffice. Ho visto la ricetta qualche [...]
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