Ricette latte

Il latte è un ingrediente fondamentale in moltissime preparazioni culinarie. Oltre a essere bevuto da solo, il latte viene utilizzato anche per realizzare diverse pietanze. Ad esempio, può essere utilizzato per cuocere il risotto, per realizzare la besciamella o per addensare le salse. Inoltre, il latte è anche un ingrediente base per la produzione di molti latticini, come il formaggio, lo yogurt e il burro, che sono utilizzati in diverse ricette per insaporire e arricchire i piatti. Inoltre, il latte è anche un ingrediente utilizzato in molti dolci, come le torte, i biscotti e i gelati, per conferire loro una consistenza morbida e cremosa.

Tiramisù con pan di stelle al bicchiere
Tiramisù con pan di stelle al bicchiere
2
Difficoltà
20 min
Preparazione
4
Persone

Il tiramisù con pan di stelle è una ricetta facile e veloce per tutte le volte che avete voglia di [...]

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Besciamella senza glutine
Besciamella senza glutine
1
Difficoltà
15 min
Preparazione
500
Persone

La  besciamella senza glutine è una ricetta facile e veloce da preparare: vi basterà seguire la ricetta della besciamella classica [...]

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Plumcake melanzane e feta
Plumcake melanzane e feta
3
Difficoltà
60 min
Preparazione
8
Persone

Il plumcake salato con melanzane e feta è un'idea perfetta per una festa di compleanno, la cena e, perchè no, [...]

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Brioche col tuppo
Brioche col tuppo
3
Difficoltà
1h 10 min
Preparazione
4
Persone

Le brioche col tuppo sono una ricetta tipica siciliana, si tratta di dolcetti dalla forma originale che possono essere servite [...]

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Cassatelle siciliane al forno
Cassatelle siciliane al forno
3
Difficoltà
1h 20 min
Preparazione
20
Persone

Le cassatelle siciliane sono dei dolcetti tipici ripieni di ricotta o di ceci, a seconda delle zone della Sicilia, che [...]

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Cassatelle siciliane
Cassatelle siciliane
3
Difficoltà
1h 5 min
Preparazione
20
Persone

Le cassatelle siciliane sono dei dolcetti fritti di quelli che uno tira l'altro. Non esiste una sola ricetta originale, ma [...]

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Muffin salati in friggitrice ad aria
Muffin salati in friggitrice ad aria
3
Difficoltà
20 min
Preparazione
6
Persone

I muffin salati in friggitrice ad aria sono stati una rivelazione; a volte mi sembra uno spreco accendere il forno [...]

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Tortine limone e mirtilli
Tortine limone e mirtilli
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
8
Persone

Voglia di un dolcetto per la colazione senza burro e pronto in mezz'ora? Le tortine limone e mirtilli sono la [...]

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Muffin con uova di Pasqua
Muffin con uova di Pasqua
3
Difficoltà
25 min
Preparazione
12
Persone

Oggi vi do l'altra ricetta che ho preparato per utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua: dei muffin facili e [...]

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Muffin salati ai carciofi
Muffin salati ai carciofi
3
Difficoltà
50 min
Preparazione
7
Persone

I muffin salati ai carciofi sono un'idea sfiziosa da poter preparare per Pasqua, per un buffet, un gita fuori porta [...]

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